在平日里,飯局應酬在所難免。但不當的酒類(lèi)、咖啡、茶葉亂搭配,一不小心之中就可能犯了常見(jiàn)食物的搭配禁忌,影響健康。
啤酒配白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì )帶動(dòng)酒精滲透。有些人常常是白酒和啤酒一起喝,這樣做實(shí)屬不當。若想減少酒精在體內的駐留,最好是多飲一些水,以助酒精通過(guò)尿液排出。
酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡中所含的咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。飯局結束,再去咖啡廳,兩者同飲,對人刺激甚大。如果在心情緊張或煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì )加重緊張、煩躁情緒;若患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì )立即引發(fā)病痛;若患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì )使病情惡化;若心臟有問(wèn)題,或具有陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速的人,咖啡與酒同飲,后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。
解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結合后,會(huì )產(chǎn)生不良后果,不但起不到解酒作用,反而會(huì )加重醉酒痛苦。