福建省科技廳積極貫徹落實(shí)習近平總書(shū)記來(lái)閩考察時(shí)關(guān)于統籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的重要指示精神,強化茶科技對茶產(chǎn)業(yè)、茶文化發(fā)展的戰略支撐和引領(lǐng)作用,打牢鄉村振興的產(chǎn)業(yè)基礎。
一、創(chuàng )建研究院,強化茶科技支撐
一是建設“一院多中心”。依托福建省武夷山生物研究所籌建福建省茶科技研究院(武夷山),采取“一院多中心”模式,在全省范圍內征集和選認一批在茶科技領(lǐng)域具有較強創(chuàng )新能力和示范帶動(dòng)性的機構作為分中心。二是搭建公共服務(wù)平臺。通過(guò)集聚政府、高校、科研院所與企業(yè)的項目、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)、資金資源,以解決制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵核心技術(shù)問(wèn)題為目標,以承擔重大科技項目為主要任務(wù),以市場(chǎng)機制為紐帶,組建若干茶科技創(chuàng )新公共服務(wù)平臺。三是攻關(guān)關(guān)鍵技術(shù)。開(kāi)展茶科技相關(guān)重大理論和關(guān)鍵技術(shù)研究,為茶產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展提供技術(shù)支撐,促進(jìn)科研成果產(chǎn)業(yè)化規?;瘧?,帶動(dòng)創(chuàng )新鏈產(chǎn)業(yè)鏈融通發(fā)展,全面提升全省茶產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng )新能力和核心競爭力,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化高質(zhì)量發(fā)展。
二、打造智庫平臺,提供茶專(zhuān)家智力支撐
一是組建專(zhuān)家聯(lián)盟。面向省內外集聚210名茶科技專(zhuān)家作為智庫人選,組成專(zhuān)家聯(lián)盟,以研討交流、專(zhuān)家咨詢(xún)、政府顧問(wèn)、規劃論證等形式,為全省茶科技發(fā)展規劃、茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng )新以及茶科技如何發(fā)揮對茶文化、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰略支撐作用等進(jìn)行建言獻策、提供咨詢(xún)參謀。二是注重學(xué)術(shù)交流。舉辦2021年福建省茶科技學(xué)術(shù)研討會(huì ),邀請了來(lái)自中國科學(xué)院上海高科院、福建省農科院、福建農林大學(xué)、武夷學(xué)院等省內外知名專(zhuān)家和省級龍頭茶企業(yè)主等50人參加研討交流,搭建茶科技學(xué)術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間創(chuàng )新融合的橋梁紐帶。三是培訓科技人才。圍繞茶葉品種選育、茶葉病蟲(chóng)害綠色防控、質(zhì)量與標準等茶產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù),會(huì )同省有關(guān)主管部門(mén)、科研機構、高校和產(chǎn)茶地政府,組織茶科技領(lǐng)域專(zhuān)家為市(縣、區)農業(yè)技術(shù)人員、茶企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理人員、茶農等提供技術(shù)培訓、舉辦技術(shù)講座1000多人次,幫助地方培養茶科技人才。
三、注重轉移轉化,推廣茶科技成果
一是解決技術(shù)難題。征集省內外茶科技項目成果89項、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求36項,面向全省茶企推介,推動(dòng)成功對接52個(gè)項目、合作金額1.1億元,有效促進(jìn)茶科技項目成果落地轉化,解決茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵性技術(shù)難題。二是舉辦對接活動(dòng)。開(kāi)展“科技特派員與茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對接會(huì )”籌備工作,擬在第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì )上組織開(kāi)展茶科技項目成果展覽展示、項目路演推介和系列對接活動(dòng),促進(jìn)茶科技成果轉化落地和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。三是推廣項目成果。積極推廣烏龍茶綜合做青機導葉板改造項目成果,為80家茶企茶農牽線(xiàn)搭橋,共對1200臺搖青機進(jìn)行了改造,為茶企增收2000萬(wàn)元,節省工時(shí)12000小時(shí)。
四、提升茶產(chǎn)業(yè)服務(wù),推動(dòng)茶科技協(xié)同創(chuàng )新
一是加大項目支持。大力支持茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān),2021年立項支持茶領(lǐng)域科研院所、高校和企業(yè),圍繞種質(zhì)資源創(chuàng )新、綠色生態(tài)種植、精深加工及高值化利用、檢驗檢測和數字化管養等領(lǐng)域實(shí)施64項省科技計劃項目、資助科技經(jīng)費2000多萬(wàn)元。二是提升技術(shù)服務(wù)。支持福建農林大學(xué)茶學(xué)院、建省武夷山生物研究所等建立“茶生態(tài)醫院”、實(shí)施茶領(lǐng)域科技特派員下基層技術(shù)服務(wù)項目,先后組織347人次茶科技特派員以會(huì )診、網(wǎng)診、巡診等形式,面向產(chǎn)茶區企業(yè)和茶農提供常態(tài)化技術(shù)服務(wù),指導茶企、茶農掌握茶領(lǐng)域先進(jìn)技術(shù)。三是開(kāi)展人機對決。邀請制茶大師參加人機對決活動(dòng),通過(guò)先進(jìn)智能化技術(shù)導入茶產(chǎn)業(yè)鏈消費端,推動(dòng)《茶飲流程自動(dòng)化與人工傳統泡法的對比分析與試驗》科研項目進(jìn)展,加快研發(fā)和推廣一批標準化、智能化智能茶飲機,促進(jìn)科技與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合,帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游高質(zhì)量發(fā)展。
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