茶是生命驚喜的邀請，而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴。
茶既古代又未來(lái)，有靈性也有個(gè)性。它最絕妙之處就是能跟人、水、周遭，還有茶器之間產(chǎn)生微妙互動(dòng)。只要有些微的元素改變，就會(huì )改變一泡茶的滋味，甚至連氣壓改變，也會(huì )影響一泡茶的風(fēng)味。
茶與人類(lèi)心靈更有深刻交會(huì )，茶品與人品相應，而發(fā)展出“人品即茶品，茶品即人品”的特殊文化。
茶的品格是潔凈，清雅，脫俗。對于蕓蕓眾生而言，今天的人越來(lái)越忙，但在緊張的生活節奏中，越來(lái)越多的人希望放松一下繃緊的神經(jīng)，越來(lái)越多的人選擇坐下來(lái)靜靜喝一杯茶，暫時(shí)拋開(kāi)煩惱，體味閑適之樂(lè )，享受片刻的寧靜和一時(shí)的純真，以此得到一個(gè)好心境。
正所謂“好香用以熏德，好茶用以滌煩”。洪啟嵩在《喝茶解禪》一書(shū)中，以茶喻禪，以茶悟禪，同時(shí)，也以禪解茶，從一杯茶，體味平淡而幸福的美好，享受當下的生活。書(shū)中的文字，以及與茶相關(guān)的題字和畫(huà)作，仿佛輕輕地呼喚著(zhù)人們：放松喝茶，用心生活。這本書(shū)不是一本宣教佛教禪學(xué)的書(shū)，也并非是一本單純的茶學(xué)書(shū)，而是從茶禪一味的角度，闡述了茶與禪對于人的內心、對于人的生活品質(zhì)的影響。對于許多壓力甚大的都市人而言，是一杯清新的茶，一種心靈的慰藉。
心生活，從喝一杯心茶開(kāi)始
茶者，心之水，
朋友來(lái)訪(fǎng)，大家一起歡喜喝茶。
有人來(lái)了，心情不好，吃茶去;
有人來(lái)了，心情好，吃茶去;
有人來(lái)了，沒(méi)事，吃茶去。
文章來(lái)源：安溪鐵觀(guān)音茶文化
