茶之道存在于何處?
雖然關(guān)于"道"和茶有那么多詞匯，但我所知的茶道卻難以用語(yǔ)言進(jìn)行描述。即使是我試圖這樣做，也無(wú)法做到。然而，我會(huì )默默與你分享一杯茶，于是你也許就會(huì )明白，也許還不會(huì )明白。
我深思，我們對茶葉的理解出自許多因素：敏感性、與身體感官的連結、安靜的性格、對美和好而又自然事物的崇敬，簡(jiǎn)單生活中平凡的快樂(lè )、甚至是某種興奮。不管它是什么，都比不上當茶第一次和一個(gè)人悄聲細語(yǔ)的時(shí)候，人們的臉上所綻放開(kāi)的喜悅之情。而茶語(yǔ)卻并非我們聽(tīng)得見(jiàn)的話(huà)語(yǔ)，也無(wú)法在這寫(xiě)下來(lái)。人們得用身體和靈魂來(lái)傾聽(tīng)它，感受它，于是，寧靜、圓滿(mǎn)、時(shí)間和自我的超然合諧———“道”勿勿而過(guò)。此時(shí)此刻我無(wú)以言表，無(wú)論多么詩(shī)意的語(yǔ)言，都無(wú)法捕捉與茶相處的感受。
•有“道”在，茶就在那里。
附;白雞冠：明代已有，早于大紅袍。芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶黃白色，故名白雞冠。成品茶色澤米黃色，湯色橙黃明亮，香幽味爽，回甘雋永，葉底黃亮、紅邊明顯，觀(guān)賞性極高。佳者生參香味或板粟清甜味，葉底似黃蘋(píng)果留香。
