一是可以減輕吸煙誘發(fā)癌癥(癌癥食品)的可能性。飲茶有防癌抗癌作用，茶葉中的茶多酚能抑制自由基的釋放，控制癌細胞的增殖。自由基是人體在呼吸代謝過(guò)程中，在消耗氧的同時(shí)產(chǎn)生的一組有害“垃圾”。它幾乎存在于人體的每一個(gè)細胞之中，是人體的一大隱患和“定時(shí)炸彈”。
研究表明，自由基也是造成基因變異、致癌的重要原因。一般情況下人體是處于自由基不斷產(chǎn)生和不斷消除的動(dòng)態(tài)平衡之中。卷煙中產(chǎn)生的自由基會(huì )破壞這種 動(dòng)態(tài)平衡，自由基產(chǎn)生過(guò)多，人體致癌的可能性也加大了。茶葉中兒茶素類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，也是一種自由基強抑制劑，它可以抑制由于吸煙引起的腫瘤發(fā)生。 綠茶中的茶多酚清除自由基的能力較強，它們對超氧陰離子自由基具有很強的清除效應。
據研究證實(shí)，茶葉確有阻斷人體內亞硝胺合成的能力;茶多酚進(jìn)入人體后能與致癌物結合，使其分解，降低致癌活性，從而抑制致癌細胞的生長(cháng);綠茶的葉富含抗癌物質(zhì)，其濃度相當高，足以在人體內產(chǎn)生抗癌作用。
二是有助于減輕吸煙引起的輻射污染。每天吸30支煙的人，他的肺部在1年內得到香煙中放射性物質(zhì)的輻射量，相當 于他的皮膚在胸腔X光機上透視了大約300次。而飲茶能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，茶葉中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)和脂多糖 物質(zhì)可減輕輻射對人體的危害，對造血功能有顯著(zhù)的保護作用。用茶葉片劑治療由于放射引起的輕度輻射病的臨床試驗表明，其總有效率可達90%。
三是可以防治吸煙而促發(fā)的白內障?？茖W(xué)研究發(fā)現，吸煙正成為危害眼睛(眼睛食品)健康的大敵，會(huì )促發(fā)白內障。與 那些從不吸煙的人相比，每天吸20支以上香煙的人，患白內障的可能性是不吸煙人的2倍，吸煙量越大，患白內障的可能性也就越大。多飲茶可以防止白內障。他 們認為，白內障是由于人體內氧化反應產(chǎn)生的自由基作用于眼球的晶狀體所致，而茶葉中的茶多酚分解產(chǎn)生的具有抗氧化作用的代謝物，可以阻止人體內產(chǎn)生自由基 的氧化反應的發(fā)生。
另外，白內障的發(fā)病率與人體血漿中胡蘿卜素含量高低及濃度大小關(guān)系密切。凡是白內障患者，其血漿中胡蘿卜素濃度往往很低，且發(fā)病率比正常人高3～4 倍。茶葉中含有比一般蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)都高得多的胡蘿卜素。胡蘿卜素不僅有防止白內障、保護眼睛的作用，同時(shí)還有防癌抗癌、抗尼古丁、 解煙毒的作用。吸煙者飲茶對保護視力是有好處的。
四是可以補充由于吸煙所消耗掉的維生素C。茶葉中維生素C的含量較豐富，尤其是綠茶，在正常情況下，茶葉中維生 素C的浸出率可以達到80%左右，茶湯中的維生素C，在攝氏90的溫度下也很少被破壞。吸煙者飲茶可以攝取到適量的維生素C，特別是堅持飲綠茶，完全可以 補充由于吸煙造成的維生素C的不足，以保持人體內產(chǎn)生和清除自由基的動(dòng)態(tài)平衡，增強人體的抵抗能力。
如果你長(cháng)期喝茶，那么上面的四個(gè)問(wèn)題就是不會(huì )出現，所以如果你想遠離上面的問(wèn)題，那么我們最好沒(méi)事多喝點(diǎn)茶。
