1、白茶取代綠茶成為市場主角
”近日，記者在?？挡璩遣稍L時不斷有消費者向記者反映，今年春末夏初白茶行情驟然火爆，盡管價格比往年上漲30%以上，但仍持續(xù)熱銷，特別是“老白茶”，上千元甚至上萬元一斤，仍奇貨可居。隨后記者又走訪數(shù)十家茶店看到，過半數(shù)商家都在銷售白茶，不少茶店原本不賣白茶，而是見到白茶的火爆，在近段時間緊急補的貨。而另一方面，多位業(yè)內人士介紹，今年產地批發(fā)價，普通白茶上漲30%以上，高檔白毫銀針漲幅達到50%以上。對此，資深茶商毛先生昨日接受采訪時表示，茶市發(fā)展趨于平淡之后，商家肯定要找新的賣點來造勢，繼西湖龍井、金駿眉、普洱茶熱之后，今年年初略顯平淡的市場急需注入新鮮產品來吸引顧客，白茶作為茶市的冷門品種，恰好能挑起人們的好奇和興趣。“也許正是因為這一點，才造成了今年白茶的價格上漲以及商家們的集體追漲。”
2、新昌：老茶葉變身烏龍茶 "廢物"促農增產增收
近日，新昌縣名茶協(xié)會召集各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)聯(lián)絡員舉行會員小組活動，實地參觀富農茶葉專業(yè)合作社的烏龍茶生產流程。經搖青、殺青、揉捻，到成型、烘干、分揀，原本春季中、高檔龍井茶采摘后作剪枝處理的“老茶葉”變廢為寶，成為市場需求量很大的烏龍茶，給參觀者留下深刻印象。據最保守測算，這樣的“廢物利用”，至少可使新昌縣茶農增收五千萬元，全縣的茶產值增加3億元。
3、川茶打響品牌戰(zhàn) 四川擬打造茶文化旅游新名片
近日，剛剛閉幕的第三屆中國(四川)國際茶業(yè)博覽會首次舉辦了“四川最美茶旅目的地”評選活動，茶文化旅游成為近期熱點。然而，如何將茶文化旅游目的地打造為四川旅游非去不可的地方，卻并非易事。猶如品茶，需要沉下心來，摒棄急功近利，淡化商業(yè)氛圍，挖掘文化，重現(xiàn)及傳承歷史，才能成為四川旅游最為經典的名片有專家指出，旅游與文化融合有助于樹立地方特色和品牌形象。川茶歷史悠久，茶文化源遠流長，發(fā)力茶文化旅游不僅能使旅游項目內容呈現(xiàn)多樣性，同時對傳播傳統(tǒng)川茶文化，以及發(fā)展茶經濟和旅游業(yè)都具有推動作用。據了解，今年年初，四川省政府出臺了1號文件(《關于加快川茶產業(yè)轉型升級建設茶業(yè)強省的意見》)，其中明確提出，加快川茶茶業(yè)轉型升級，建設茶業(yè)強省目標，到2020年，建成千億川茶產業(yè)。而茶文化旅游作為其中一個重要支柱，未來或將成為四川旅游的主要發(fā)展方向。
4、日照雨后綠茶降價 一兩百元就能買到露天春茶
昨日，記者來到日照市東港區(qū)后村鎮(zhèn)小后村，村民孫運義正在自家茶園忙活著。他告訴記者，一下雨茶葉就會降價，加上最近氣溫升高，茶葉長得快，所以降價是難免的 。另外記者了解到，今年茶葉的行情比往年來說要便宜一些，往年春茶鮮葉90元一斤很正常，今年賣過最貴的也就90元，這個春天60元一斤就算貴的了。苑青茶莊崔總告訴記者，按照4.5斤茶葉鮮葉炒制一斤茶葉來計算，目前市民能喝上百元左右的露天春茶了。雖然最近氣溫高，茶葉的品質有所降低，不過由于早晚溫度還是比較低，溫差比較大，因此茶葉的品質也還是比較高的。雖然氣溫高并且已經立夏了，不過現(xiàn)在炒制的茶葉也還是春茶，過了端午節(jié)之后炒制的茶葉是夏茶。因此這段時間市民只要花一兩百元就能買到品質不錯價格又便宜的露天春茶。
