中國茶網(wǎng)訊：普洱茶在工藝上屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
老茶人創(chuàng)造新品牌，演繹普洱茶之極美
上世紀(jì)九十年代末至2004年間，傳奇茶人何寶強(qiáng)先生與其兄等一同在勐海茶廠、興海茶廠租用加工車間，生產(chǎn)出廣為茶友所知的班章生態(tài)普洱茶“班章大白菜”、“班章孔雀”系列，經(jīng)過十多年的檢驗(yàn)，此系列茶已經(jīng)成為普洱茶的尖端之作，其茶質(zhì)之醇厚堪稱驚世之作，為普洱茶的歷史添上了濃墨重彩的一筆。
2012年何寶強(qiáng)先生建立了今大福茶廠，致力于生產(chǎn)地道的普洱茶，讓老百姓能喝到好的普洱茶。老茶人新品牌，今大福茶業(yè)自2013年上市一系列普洱以來，得到了資深茶友和收藏家的肯定和喜愛，特別是在普洱消費(fèi)成熟市場珠三角地區(qū)。在第6屆深圳茶博會(huì)上，由今大福深圳營運(yùn)商“茶在堂”為茶友帶來的大金九青餅，現(xiàn)場銷售火爆，至今茶友還為能在現(xiàn)場買到一餅大金九青餅而津津樂道。
2013年大印藏茶王熟餅
“藏茶就藏今大福” 。這是資深茶友對今大福普洱茶的信心。“喝今大福茶，就是有福氣”。這是茶友喜得好茶的欣慰。“做好茶，做老百姓喝得起買得起的好普洱茶。”這是今大福茶廠的信念和心愿，也是今大福茶業(yè)何寶強(qiáng)先生的心愿。超越，只為夢想，何寶強(qiáng)先生期望能將他過去的制茶經(jīng)驗(yàn)發(fā)揮到更佳的狀態(tài)，今大福普洱能傳世。
2013年金九茶王青餅
“藏茶的目的，就要找出隱身茶葉中的靈魂，就是將茶放得更醇、更具魅力。別讓茶好生寂寞!藏茶可生香，可以藏出茶的風(fēng)韻，更可以藏茶生金!”今大福茶廠深圳營運(yùn)商“茶在堂”相關(guān)負(fù)責(zé)人說道。12月19日至22日，第7屆深圳茶博會(huì)現(xiàn)場，茶在堂將隆重推出2013年今大福高端產(chǎn)品：金九茶王青餅和大印藏茶王熟餅，為現(xiàn)場市民詮釋普洱之美，讓世界認(rèn)識地道的普洱茶。
