中國茶網(wǎng)資訊：毫無(wú)疑問(wèn)，中國的茶葉走過(guò)各朝各代，于文明積淀和生活碎片之中，已有了豐富的精神和面貌。多看一眼茶葉走過(guò)的路、曾經(jīng)有過(guò)的好樣子，是一件有意思、有意義的事。
那片片精致的葉芽賦予人類(lèi)獨特的生活方式及其自有的精神氣質(zhì)，我們回望歷史時(shí)空，驀然發(fā)現，茶，已成了一種趣味，一種風(fēng)尚，乃至一種美學(xué)。
喝茶，算是流行的物質(zhì)消費，亦可算是時(shí)尚的精神消費，長(cháng)衫旗袍的歲月已逝，重要的是今天，我們怎樣看待那“色彩斑斕”的信陽(yáng)茶呢？
這種趣味，這種風(fēng)尚，這種美學(xué)，在信陽(yáng)人的生活中，融合得花落無(wú)聲，綿延得溫情四溢。
今天，茶經(jīng)濟已是信陽(yáng)發(fā)展途徑上一個(gè)點(diǎn)的突破，聚點(diǎn)為面，茶經(jīng)濟這個(gè)點(diǎn)亦成為信陽(yáng)發(fā)展面上一個(gè)美麗的點(diǎn)，在改變經(jīng)濟發(fā)展方式的時(shí)下，這個(gè)綠色的點(diǎn)尤為難能可貴。
信陽(yáng)種茶始于東周，名于唐，興于宋，盛于清，歷史悠久，茶文化源遠流長(cháng)，至今已有2300多年的歷史。1915年，信陽(yáng)毛尖茶與貴州茅臺酒并駕齊驅?zhuān)瑫r(shí)獲得了巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )金獎。如果說(shuō)信陽(yáng)有一張名片，那就是“茶”。信陽(yáng)獲得的許多國家級榮譽(yù)稱(chēng)號之中的“中國十佳宜居城市”，就是因為信陽(yáng)的茶。地處南北氣候過(guò)渡帶、屬亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡區的信陽(yáng)，日照充足，雨量豐沛，山水相依，泉明林翠。“北國江南、江南北國”這種特殊的地理位置、良好的自然生態(tài)條件使信陽(yáng)成為我國北方的邊緣茶區，綠色的茶園裝扮了信陽(yáng)的山山水水，增添了信陽(yáng)的無(wú)限魅力。
近年來(lái)，隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展，城鄉面貌的變化，經(jīng)濟基礎的堅實(shí)，老百姓生活的富足，好山好水的信陽(yáng)顯得更美了。山水好，人更好。信陽(yáng)人喝茶喝得滋潤，喝得氣色好。以茶為媒介，信陽(yáng)人廣交天下朋友。一方山水造就了一方美景，信陽(yáng)的茶更是錦上添花。茶園、茶館，茶哥、茶妹，把信陽(yáng)裝扮得愈加妖嬈多姿。信陽(yáng)可謂因茶而美麗。去年12月1日，市委書(shū)記王鐵在全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會(huì )議上如此表白，真是此言不虛。
資料顯示，“十一五”期間，我市茶園每年以15萬(wàn)畝至20萬(wàn)畝的速度增長(cháng)，由2006年的65萬(wàn)畝發(fā)展到目前的150萬(wàn)畝，開(kāi)采面積達90萬(wàn)畝，我市用5年時(shí)間，把過(guò)去2300多年發(fā)展的茶園面積翻了一倍還多，茶葉年產(chǎn)量達3.6萬(wàn)噸。全市茶葉總產(chǎn)值和綜合產(chǎn)值已從2006年的8億元和10億元增長(cháng)到目前的33億元和40億元，分別增長(cháng)了4倍。
