周汝平，又名汝頻，1983年畢業(yè)于揚州大學(xué)經(jīng)濟系，1986年從事紫砂事業(yè)，1993年成功舉辦紫砂、書(shū)畫(huà)藝術(shù)陶雅大觀(guān)，2007年獲中國收藏家協(xié)會(huì )最喜愛(ài)的紫砂藝術(shù)大師稱(chēng)號，2012年獲中國工藝美術(shù)大師稱(chēng)號，2015年被聘為北京《人民書(shū)畫(huà)院》紫砂研究院院長(cháng)。周汝平是紫砂藝術(shù)大師馬金旺之愛(ài)徒，后拜中國工藝美術(shù)大師顧紹培為師，于是在紫砂藝術(shù)上的造詣得到了進(jìn)一步的升華。
“活水還須活火烹，自臨釣石取深情。”富有生活情趣的文豪蘇東坡的這句詩(shī)說(shuō)的就是用紫砂壺煎茶的情境。眾所周知，宜興紫砂美名揚，這一點(diǎn)在紫砂行業(yè)細心耕耘三十載的匠人周汝平老師頗有發(fā)言權。在本次束氏茶界的行業(yè)分析會(huì )上，我們特邀周汝平老師講解關(guān)于紫砂的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
紫砂，是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品。之所以受到茶人喜愛(ài)，一方面是由于它在泡茶時(shí)有許多特別的優(yōu)點(diǎn)，如紫砂壺的原料中含有的微量元素能幫助人體除火、去油膩，對健康有顯而易見(jiàn)的好處，另一方面也由于紫砂造型美觀(guān)，風(fēng)格多樣，獨樹(shù)一幟。
紫砂壺不止是茶具，更是一件藝術(shù)品，周汝平老師潛心研究探索民族傳統文化，擅長(cháng)博古鑒賞與創(chuàng )作設計，他所構思的作品理念清晰寓意深濃，制作技藝精湛，具有鮮明的個(gè)人藝術(shù)特色，許多作品在參加國家級、省地級的展評中屢獲殊榮，并被多家博物館收藏，深受業(yè)內人士好評和藏家們的喜愛(ài)。
雖然現在的年輕人對紫砂有著(zhù)些許距離感，但周老師認為，年輕人也會(huì )追求有品質(zhì)的雅致生活，這個(gè)興趣是可以慢慢培養起來(lái)的，新一代的年輕人心態(tài)平和，學(xué)藝嚴謹，隨著(zhù)技術(shù)的不斷提高，他們終將挑起中國紫砂業(yè)的大梁，傳承紫砂藝術(shù)。擇一事，終一生。此次，周汝平老師與束氏茶界聯(lián)合，希望借助束氏的影響力，讓更多的人了解紫砂壺，將紫砂真正融入生活之中，讓越來(lái)越多的人加入紫砂文化的保護與傳承中去。
