“看萬(wàn)山紅遍，層林盡染”，在湖南長(cháng)沙，岳麓山南門(mén)下刻了這樣一句詩(shī)詞，這是《沁園春·長(cháng)沙》中的一句，所指便是觀(guān)山茶會(huì )第四場(chǎng)的舉辦地——岳麓山。
10月21日，當兩位將于茶會(huì )對話(huà)的安化黑茶非遺大師肖益平、陳升福元昌掌門(mén)人陳植濱帶著(zhù)自己得意茶品由這里步向山間“如愿茶坊”匯合時(shí)，不由讓人想到“書(shū)生意氣，揮斥方遒”。
觀(guān)山茶會(huì )第四場(chǎng)，湖湘文化藏龍臥虎之地，千年學(xué)府通儒達識所在，迎來(lái)中國兩大茶類(lèi)的激情碰撞。
(圖注:陳升福元昌是在百年老號福元昌的基礎上所成立的復興品牌，是貢茶古鎮易武的精品普洱代表。觀(guān)山茶會(huì )由陳升福元昌發(fā)起，以大師對大師為主旨，邀約不同茶類(lèi)非遺大師一起探究論茶之道。)
湖南，這里的文化與黑茶都令人沉醉
這里是湖南，是偉人的故鄉，是旅游勝地，也是氣勢磅礴的“秋風(fēng)萬(wàn)里芙蓉國”。獨無(wú)僅有的安化黑茶，就孕育在這里。
資水和雪峰山共同孕育了陳醇幽雅的安化黑茶。并且成就了黑茶中，被冠以“茶葉歷史的濃縮”和“茶王”的千兩茶。
如果要用普洱來(lái)對話(huà)，安化黑茶是有太多可聯(lián)系與交流的了。于是，這樣一場(chǎng)觀(guān)山茶會(huì )中，我們便邀請到了安化黑茶制作技藝非遺傳承人肖益平大師。
(圖注：肖益平，安化黑茶制作技藝非遺傳承人、湖南省白沙溪茶廠(chǎng)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、國家級高級評茶師、高級農藝師、全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )委員，帶頭參與了國家黑茶技術(shù)標準化的制定。)
