4月16日上午，第十五屆中國普洱茶節普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì )開(kāi)展暨普洱茶加工斗茶大賽開(kāi)賽儀式在普洱中心——文化旅游綜合體舉行。
第九屆云南省人大常委會(huì )常務(wù)副主任、云南省關(guān)工委主任張寶三出席開(kāi)賽儀式并宣布第十五屆中國普洱茶節普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì )開(kāi)展暨普洱茶加工、斗茶大賽開(kāi)賽。市委副書(shū)記、市長(cháng)楊照輝，云南省商務(wù)廳副巡視員姚云祥致辭。
市委常委、市委宣傳部部長(cháng)王鴻彬，市人大常委會(huì )副主任李洪武，市政協(xié)副主席羅維祥，市政府秘書(shū)長(cháng)楊彬，云南省普洱茶協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)董勝，深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司總裁楊文標等出席儀式。
楊照輝說(shuō)，普洱是普洱茶主要的原產(chǎn)地、集散地和交易地，2016年全市茶葉種植面積、產(chǎn)值均居云南省第一位。茶，是普洱“衣食萬(wàn)戶(hù)”的支柱產(chǎn)業(yè)，本屆茶節以“普洱品牌·天下共享”為主題，在茶節期間組織開(kāi)展博覽會(huì )和普洱茶加工、斗茶大賽，旨在引導廣大普洱茶人踐行精益求精的“工匠精神”，傳承加工工藝，堅持行業(yè)標準，提升產(chǎn)品品質(zhì)，通過(guò)深入挖掘和培養普洱茶的“匠人”，不斷打響“天賜普洱·世界茶源”城市品牌。同時(shí)，為來(lái)自國內外的各級茶葉協(xié)會(huì )、生產(chǎn)商、貿易商，茶文化企業(yè)和知名企業(yè)家搭建招商引資、合作交流、共謀發(fā)展的平臺，共同深化普洱茶界的經(jīng)貿合作與交流，助推普洱追趕跨越、綠色崛起。
姚云祥說(shuō)，普洱市不斷傳承和發(fā)揚普洱茶文化，積極推動(dòng)農業(yè)普洱茶向生態(tài)化、數據化、品牌化發(fā)展，使普洱茶產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)出新的生機和活力。希望普洱市通過(guò)舉辦普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì )，進(jìn)一步傳承好普洱茶文化，打造好普洱茶品牌，發(fā)展好普洱茶產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，也希望各位參展商、采購商為云南建設面向南亞?wèn)|南亞輻射中心發(fā)揮更大的作用。
據悉，本屆中國普洱茶節普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì )、加工斗茶大賽共有來(lái)自國內外參展企業(yè)247家，搭建標準展位470個(gè)，展區面積1萬(wàn)平方米，參展產(chǎn)品有茶葉、茶器具、工藝品等。參加普洱茶加工、斗茶大賽的參賽人員174人，斗茶茶樣101支。普洱茶加工大賽包括曬青茶手工制作、普洱茶壓制(機械、石磨)、普洱茶包裝三項內容。普洱茶斗茶大賽，參賽茶為2017年古樹(shù)曬青茶、有機茶園曬青茶、普洱茶緊壓茶。
