2月13日晚，五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在海南省五指山市舉行，多位來自茶葉科研院所的專家學(xué)者、茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)家代表共聚一堂，為五指山乃至海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出寶貴意見，海南省旅游委相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席此次論壇。
目前，五指山市茶葉累計(jì)種植面積達(dá)6397畝，種植品種主要為野生海南大葉茶和金萱系列、紫鵑茶，茶葉注冊(cè)商標(biāo)有25個(gè)，主要是椰仙、蘭貴人、水滿鄉(xiāng)、水滿潤(rùn)紅、什浦紅、滿天紅、春哥紅、云丹葉、翠綠野、妙自然、雨林紫鵑、雨林桫欏、印象水滿等。全市有587戶(項(xiàng)目領(lǐng)苗戶數(shù))，種植戶、1家茶協(xié)會(huì)、6家企業(yè)、16家農(nóng)民專業(yè)合作社種植經(jīng)營(yíng)水滿茶。全市可采摘茶葉面積約3600畝，在全市種植經(jīng)營(yíng)水滿茶葉的6家茶企業(yè)和16家農(nóng)民合作社中19家有加工廠房; 2016年茶青加工量約480噸，茶干產(chǎn)量約81噸。
五指山市副市長(zhǎng)黎良臣指出，由于采摘技術(shù)落后、品種混雜、管理模式粗放、品牌度不高等多種原因，制約了當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。未來希望與旅游相結(jié)合，打造茶文化休閑旅游區(qū)。建設(shè)有機(jī)茶生產(chǎn)示范茶園，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和加工，使之成為海南國(guó)際旅游島的高端旅游商品。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)江用文建議海南利用自身獨(dú)特優(yōu)勢(shì)將其做大做強(qiáng)，茶產(chǎn)業(yè)前景將非常光明。海南應(yīng)該抓住生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、良種化等關(guān)鍵點(diǎn)，制定茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，建立一批高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉生產(chǎn)基地，扶植龍頭企業(yè)和專業(yè)茶農(nóng)，培育出海南茶業(yè)品牌。
云南省普洱茶加工研究所所長(zhǎng)劉永華建議，海南產(chǎn)茶區(qū)面積并不大，就需要在加工技術(shù)規(guī)程及規(guī)范方面下功夫，打造出高度專業(yè)性、標(biāo)準(zhǔn)性的茶葉，以形成拳頭品牌產(chǎn)品。
海南省旅游發(fā)展研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王健生認(rèn)為，將“茶”與“旅”結(jié)合起來融合發(fā)展，依托海南一年數(shù)千萬人次的游客大市場(chǎng)，不僅能將海南茶打造為地方高端旅游商品，還能促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的廣闊發(fā)展。
在論壇上，相關(guān)專家還建議，將茶園規(guī)劃打造成集休閑、娛樂、茶園觀光、茶葉烹飪等功能于一體的茶文化旅游休閑區(qū)。
