[摘要說(shuō)明]白茶娶妃，將給中國(guó)茶葉帶來(lái)什么？
一個(gè)行業(yè)的發(fā)展必須沖破思維的“牢籠”，必須跳出行業(yè)看行業(yè)，打破慣性思維，找出更為廣闊的發(fā)展空間。
例如，豆?jié){機(jī)行業(yè)的市場(chǎng)容量曾經(jīng)非常小，但是三聚氰胺事件之后，豆?jié){機(jī)行業(yè)跳出了原有的思維桎梏，看清了“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”，市場(chǎng)容量急速增加，成就了九陽(yáng)等豆?jié){機(jī)品牌。
可以預(yù)計(jì)，隨著人們健康意識(shí)的覺(jué)醒，豆?jié){機(jī)行業(yè)思維的突破，豆?jié){機(jī)的市場(chǎng)容量還將會(huì)增加。
中國(guó)茶葉行業(yè)也一樣。只有突破原有的慣性思維，才能夠進(jìn)入一個(gè)更為廣闊的發(fā)展空間。
這個(gè)道理顯而易見(jiàn)，碳酸飲料都可以做出如此巨大的蛋糕，中國(guó)茶葉作為健康飲品，沒(méi)有理由不超越碳酸飲料！
何況世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《維多利亞宣言》,已經(jīng)將綠茶作為六大健康飲料之一，因?yàn)榫G茶含茶多酚，有抗癌、增加血管柔韌性、堅(jiān)固牙齒等作用。
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但是，營(yíng)銷(xiāo)的世界里沒(méi)有真相，只有認(rèn)知。雖然綠茶是一種對(duì)身體健康十分有益的飲料，但是，中國(guó)茶葉并沒(méi)有像碳酸飲料那么紅紅火火，甚至被一些人稱(chēng)之為“落伍了”！
于是，“白茶娶妃”事件出現(xiàn)了！
“白茶娶妃”是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的事情，說(shuō)他簡(jiǎn)單，是因?yàn)?ldquo;白茶娶妃”事件沒(méi)有深?yuàn)W的緣由，沒(méi)有曲折的經(jīng)歷，也沒(méi)有復(fù)雜的過(guò)程，簡(jiǎn)單明了，仿佛一切都是在自然進(jìn)行——
2009年11月初，安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源憑借生態(tài)和綠色，在一次訪談中表達(dá)出如下觀點(diǎn)：比之咖啡這樣的飲料，不可否認(rèn)，茶葉更加綠色、更加健康，相信越來(lái)越多渴望健康、渴望成功的人，會(huì)青睞茶葉，選擇茶葉，甚至?xí)霈F(xiàn)茶葉戰(zhàn)勝咖啡的局面。
直接點(diǎn)說(shuō)就是，在世外茗源看來(lái)，可能會(huì)有一天，辦公族會(huì)用安吉白茶取代咖啡。
這種觀點(diǎn)引起爭(zhēng)議是一件很正常的事情，被娛樂(lè)為“白茶娶妃”也不必驚訝，因?yàn)椋裉斓膫鞑キh(huán)境，人們習(xí)慣了“詞語(yǔ)創(chuàng)新”，以將事情通俗化、生動(dòng)化、娛樂(lè)化、流行化！
其實(shí)，通俗的才是流行的，這是群眾的智慧，幾千年來(lái)都是如此！例如，諺語(yǔ)都是通俗的，不易理解的大多不能流傳。
這也正是我們要重新審視中國(guó)茶文化的一大原因。我們必須從茶文化中提煉出易于“流行”的元素，以促進(jìn)中國(guó)茶葉的快速健康發(fā)展。
當(dāng)然，“白茶娶妃”給中國(guó)茶葉帶來(lái)的啟示還有很多，下面我先列舉五條做簡(jiǎn)要闡釋?zhuān)云谂c大家共同探索中國(guó)茶葉的振興策略。
其一，中國(guó)茶葉要跳出茶葉來(lái)做茶葉，至少要把茶葉放在整個(gè)飲料界的高度上，讓茶葉“時(shí)尚”起來(lái)，與整個(gè)飲料界競(jìng)爭(zhēng)。
這樣，中國(guó)茶葉就有可能快速發(fā)展壯大。例如，世外茗源提出白茶代替咖啡，不管其怎么思考，其實(shí)質(zhì)是站在了一個(gè)較高的高度上來(lái)看茶葉，這一點(diǎn)中國(guó)茶葉都可以借鑒。
其二，中國(guó)茶葉需要明確找出“真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”。從目前狀況來(lái)看，立頓并非是中國(guó)茶葉“真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”，咖啡、可樂(lè)之類(lèi)的飲料才是茶葉真正要“重點(diǎn)考慮”的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
其三，中國(guó)茶葉需要?jiǎng)?chuàng)新的品牌運(yùn)作策略。安吉白茶要代替咖啡，在引發(fā)爭(zhēng)議的同時(shí)，自然有助于安吉白茶的推廣，傳播安吉白茶的品牌特色，強(qiáng)化安吉白茶的品牌形象。
其四，中國(guó)茶葉需要“還原”茶文化。茶文化的基礎(chǔ)不能是“空中樓閣”，也不能是“談笑風(fēng)生”，茶文化必須契合時(shí)代的特征和脈搏，所以，中國(guó)茶文化必須“還原”，“還原“到能夠與主要消費(fèi)者交流溝通的層面，促使更多的消費(fèi)者養(yǎng)成喝茶的健康習(xí)慣。
其五，中國(guó)茶葉需要精誠(chéng)合作。“白茶娶妃”若能成功，受惠者將是整個(gè)中國(guó)乃至世界的茶葉企業(yè)、茶農(nóng)、區(qū)域政府及消費(fèi)者，乃至全世界的茶葉企業(yè)、茶農(nóng)、區(qū)域政府及消費(fèi)者。
但是，“白茶娶妃”能否成功，則不是安吉白茶一個(gè)品類(lèi)的事情，也不是世外茗源一個(gè)品牌能夠決定的，其需要中國(guó)茶葉行業(yè)的共同努力！著名品牌專(zhuān)家謝付亮先生對(duì)中國(guó)茶葉品牌與營(yíng)銷(xiāo)頗有研究，其在《以“合”為貴，中國(guó)茶戰(zhàn)勝洋品牌》一文中闡釋的有關(guān)“合”的思想策略，有助于大家思考茶葉發(fā)展策略，值得茶葉行業(yè)學(xué)習(xí)。
