2016年柑普茶最亮眼，來自新會的陳皮加上散熟構(gòu)成了普洱茶一道靚麗的風景線。據(jù)一位業(yè)內(nèi)朋友說，今年柑普茶總產(chǎn)量超過5000噸。
柑普茶的出現(xiàn)不但豐富了普洱茶產(chǎn)品的種類，更重要消化了普洱茶熟茶產(chǎn)能。今年熟茶市場行情與去年相比大致持平，若沒有柑普茶的消耗，這幾千噸熟茶就將成為庫存積壓在廠商與經(jīng)銷商的倉庫中。
現(xiàn)在的普洱茶市場缺現(xiàn)金不缺庫存，在市場上行的時候做庫存是賺錢，在市場回落的時候做庫存是虧錢。作為生產(chǎn)商是沒辦法根據(jù)市場行情來做庫存。原因很簡單，市場本身就有滯后性，今天的市場是昨天的反饋。在經(jīng)濟大環(huán)境的影響下，一個政策就能改變普洱茶市場的消費格局，比如限制三公。
作為廠家也沒辦法實現(xiàn)低迷行情下停產(chǎn)的方式，一旦遣散工人，停止進貨。產(chǎn)品線就會中斷，外界很容易將這種情況看做倒閉，這樣經(jīng)銷商就會變得異常艱難。產(chǎn)品該生產(chǎn)還是要生產(chǎn)，多少的問題。熟茶跟生茶區(qū)別很大，一個渥堆就是幾噸茶，減少數(shù)量就沒辦法發(fā)酵。哪怕市場再低迷，該做庫存還是要做庫存。至于說能不能出貨，一看價格二看行情。
幾千噸的柑普茶，幾十億元的現(xiàn)金流，既消耗了熟茶的庫存，又使茶商獲得了能夠渡過市場寒冬的救命錢。按道理來說市場只要在低迷時期，時間持續(xù)的越久，茶企與經(jīng)銷商的日子就越難過，但自從柑普茶火了以后，大部分人都有進賬。柑普茶對市場的意義不僅僅是多出來一個新的門類那么簡單。
按照目前的趨勢，2017年柑普茶總出貨量還會有所提高。這也意味著2017年柑普茶還會帶給整個市場幾十億的現(xiàn)金流，現(xiàn)在要做的就是好好規(guī)劃，如何激活傳統(tǒng)產(chǎn)品的市場，一旦傳統(tǒng)茶再現(xiàn)2013年的行情，配合柑普茶消耗的庫存與帶來的收益，一定會有一個比2013年更火爆的行情。
