
歐盟連年提高茶葉安全標準,浙江對歐洲的茶葉出口量仍不斷攀升。同為產(chǎn)茶大省,四川能從浙江學到什么?
浙江省農(nóng)業(yè)廳廳長林健東介紹,浙茶能在國際市場受青睞,靠的是產(chǎn)品質量,秘訣是“市場主導、政府補位”。“歐美的標準很嚴格,但出價也更高。這時候,就需要市場機制起作用。”林健東透露,在浙江,10家龍頭企業(yè)影響全省80%以上的茶葉種植面積。龍頭企業(yè)存在,恰好為倒逼浙茶標準化生產(chǎn)、提高品質提供了可能。
浙茶的10家龍頭企業(yè)在2005年前后就依據(jù)歐盟標準,共同制定了浙茶的種植技術標準,加工、倉儲和運輸標準。此后,浙茶實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈提質增效。浙江各級農(nóng)業(yè)部門也趁勢提高了茶葉種植和加工門檻。
各級農(nóng)業(yè)部門也不時發(fā)放“政策紅包”。茶農(nóng)、合作社減少投入品的使用,可以獲得政府部門的財政補貼。林健東介紹,過去十年,浙茶種植面積增加了15%左右,但投入品,尤其是農(nóng)藥使用量卻減少了30%以上。