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書(shū)香茶論,探討茶文化的前世今生

書(shū)香茶論,探討茶文化的前世今生——葉放:茶不應成為一門(mén)顯學(xué) 當喝茶成為一種時(shí)髦的文化活動(dòng)或營(yíng)銷(xiāo)行為,茶便脫離了軌道,失去了應有的“味道”。著(zhù)名生活家、美學(xué)家葉放認為,茶是一種生活方式,體現的是茶人的生活態(tài)度,不應成為一門(mén)脫離生活的顯學(xué)。讓茶回歸生活本身,進(jìn)而表達茶人的精神訴求,是當下一個(gè)亟待研究和探討的話(huà)題。

以探討“茶文化的前世今生”為主題的“書(shū)香茶論”,即將于今年9月28日,孔子誕辰日這一天,在太湖之濱的巡塘古鎮舉辦。身為書(shū)香文化研究院的院長(cháng),書(shū)香茶論的發(fā)起人,葉放認為,茶本身代表著(zhù)一種生活方式,這與倡導雅生活方式的書(shū)香酒店不謀而合,因此將本屆茶論的地點(diǎn)放在巡塘書(shū)香府邸酒店,可謂再恰當不過(guò)。

“茶文化的前世今生”是本屆茶論的命題,茶論討論的核心則是道與器的關(guān)系。葉放表示,作為一場(chǎng)非商業(yè)性的茶文化交流活動(dòng),“書(shū)香茶論”的純粹性和參與性吸引了社會(huì )各界的關(guān)注。書(shū)香茶論的邀請函發(fā)出后,得到了社會(huì )各界的共鳴和響應,來(lái)自香港、臺灣的知名茶人紛紛應邀參會(huì ),美國、日本的國際茶人也欣然應邀赴會(huì )。書(shū)香茶論還得到了熱衷于茶文化傳播的億龍基業(yè)控股有限公司的支持。

“書(shū)香茶論”將會(huì )以怎樣的形式呈現在大家面前?據葉放透露,本屆“書(shū)香茶論”為期一天,上午為論壇,下午茶會(huì ),晚上則是雅集,每場(chǎng)活動(dòng)分別將以《詩(shī)經(jīng)》中的風(fēng)、雅、頌冠名,在交流與體驗中和國內外的茶人探討茶文化的前世今生。“茶論的核心是討論道與器的關(guān)系”,葉放說(shuō):“我們喝茶,離不開(kāi)水、茶葉、茶器、茶人、環(huán)境這些元素,這些元素都可以稱(chēng)為器。喝茶時(shí)要有好的感受,這些元素缺一不可。而這些元素的背后,其實(shí)代表著(zhù)一種生活方式,而生活方式的背后,體現了一種生活態(tài)度,這便是道。當下所謂的茶道,嚴格意義上只是法,最終能否上升至道,完全在于個(gè)人的領(lǐng)悟。茶其實(shí)并無(wú)富貴與清貧之分,喝茶的最高境界體現的是一種自在的人生態(tài)度,是一種和諧的自然的美,最終達到天人合一的境界。”

學(xué)術(shù)性、國際性和生活性是本屆書(shū)香茶論的三大特點(diǎn)。葉放表示,學(xué)術(shù)性重點(diǎn)探討茶的道,如何通過(guò)茶的幾大元素實(shí)現以器載道,從形而下的具體生活,上升到形而上的理論高度。國際性則是指我們應該用國際化的眼光來(lái)探討今天的茶文化。有人說(shuō)茶是中國的,因為中國有著(zhù)悠久的種茶歷史,茶葉的品種多達數千種,但說(shuō)茶就是中國的卻并不準確。舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,英國雖然不生產(chǎn)茶,但提起茶的品牌,英國的“立頓”卻世界聞名無(wú)人不知。另外,英國的下午茶文化因其健康時(shí)尚的特點(diǎn),成為一種在全世界流行的生活方式,受到很多人的追捧。因此,與其說(shuō)茶文化是一種品牌的營(yíng)銷(xiāo)策略,到不如說(shuō)是一種生活方式的營(yíng)銷(xiāo)。未來(lái)茶文化應該朝著(zhù)怎樣的方向發(fā)展,需要我們當代這些茶人去探討。生活性是本屆書(shū)香茶論的一大亮點(diǎn),來(lái)自多個(gè)國家和地區的茶人不僅要進(jìn)行學(xué)術(shù)上的探討,還要通過(guò)具體的茶、水、器等元素,感受和領(lǐng)悟一杯茶帶來(lái)的精神享受,讓喝茶這種行為回歸到生活的本質(zhì)。

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