隨著(zhù)對茶的了解和生活水平的提高，青海人的保健意識增強，茶消費增長(cháng)迅速。這是記者在2016浙江綠茶博覽會(huì )上了解到的。
“龍井，茶的品質(zhì)是形如雀舌，色澤翠綠，香馥濃烈，滋味鮮爽。具有‘形美、色綠、香郁、味醇’四絕，是茶中極品…… ”一邊品茶，一邊聽(tīng)銷(xiāo)售人員的講解，成了老李頭這幾天最為愜意的事情，他說(shuō)：“茶博會(huì )這幾天我天天都在會(huì )場(chǎng)，了解了很多，原來(lái)綠茶還分這么多種類(lèi)，真是長(cháng)了知識。我要趁這次茶博會(huì )期間多買(mǎi)點(diǎn)好茶，以后也可以在朋友面前顯擺顯擺。”
據記者在會(huì )場(chǎng)了解，2016浙江綠茶博覽會(huì )在西寧開(kāi)幕期間，雖然天氣不給力，但是各個(gè)展廳內外都熙熙攘攘，很多人慕名前來(lái)品茶、問(wèn)茶。浙江省種植業(yè)管理局和茶葉學(xué)會(huì )專(zhuān)家羅列萬(wàn)介紹，說(shuō)到大西北，許多人或許第一印象就是粗獷的風(fēng)貌和磚茶。“其實(shí)，青海百姓對茶葉消費的習慣也在悄然發(fā)生變化。這幾年，青海百姓生活越來(lái)越好，‘綠茶粉’也越來(lái)越多。據統計，本屆茶博會(huì )實(shí)現現場(chǎng)銷(xiāo)售11噸，金額520萬(wàn)元，對接意向合作客商340個(gè)，意向供銷(xiāo)數量1140噸，金額5370萬(wàn)元，其中磚茶供銷(xiāo)800噸，金額1100萬(wàn)元。達到了推廣浙茶品牌、引導綠茶消費、傳播綠茶文化、增進(jìn)浙青二省交流對接合作的目的!”
前來(lái)參展的麗水松陽(yáng)茶商孟文化一邊為前來(lái)品茶的青海市民泡茶，一邊告訴記者：“青海茶市變化很大，每年的銷(xiāo)售以百分之兩位數的速度遞增。過(guò)去，我在青海一年都賣(mài)不出幾萬(wàn)元的茶葉，現在一年少說(shuō)也能賣(mài)四五百萬(wàn)元。這次參加茶博會(huì )也是為尋求更為廣闊的發(fā)展空間，可不能小看青海的茶市場(chǎng)!”
