隨著對(duì)茶的了解和生活水平的提高，青海人的保健意識(shí)增強(qiáng)，茶消費(fèi)增長迅速。這是記者在2016浙江綠茶博覽會(huì)上了解到的。
“龍井，茶的品質(zhì)是形如雀舌，色澤翠綠，香馥濃烈，滋味鮮爽。具有‘形美、色綠、香郁、味醇’四絕，是茶中極品…… ”一邊品茶，一邊聽銷售人員的講解，成了老李頭這幾天最為愜意的事情，他說：“茶博會(huì)這幾天我天天都在會(huì)場(chǎng)，了解了很多，原來綠茶還分這么多種類，真是長了知識(shí)。我要趁這次茶博會(huì)期間多買點(diǎn)好茶，以后也可以在朋友面前顯擺顯擺。”
據(jù)記者在會(huì)場(chǎng)了解，2016浙江綠茶博覽會(huì)在西寧開幕期間，雖然天氣不給力，但是各個(gè)展廳內(nèi)外都熙熙攘攘，很多人慕名前來品茶、問茶。浙江省種植業(yè)管理局和茶葉學(xué)會(huì)專家羅列萬介紹，說到大西北，許多人或許第一印象就是粗獷的風(fēng)貌和磚茶。“其實(shí)，青海百姓對(duì)茶葉消費(fèi)的習(xí)慣也在悄然發(fā)生變化。這幾年，青海百姓生活越來越好，‘綠茶粉’也越來越多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆茶博會(huì)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)銷售11噸，金額520萬元，對(duì)接意向合作客商340個(gè)，意向供銷數(shù)量1140噸，金額5370萬元，其中磚茶供銷800噸，金額1100萬元。達(dá)到了推廣浙茶品牌、引導(dǎo)綠茶消費(fèi)、傳播綠茶文化、增進(jìn)浙青二省交流對(duì)接合作的目的!”
前來參展的麗水松陽茶商孟文化一邊為前來品茶的青海市民泡茶，一邊告訴記者：“青海茶市變化很大，每年的銷售以百分之兩位數(shù)的速度遞增。過去，我在青海一年都賣不出幾萬元的茶葉，現(xiàn)在一年少說也能賣四五百萬元。這次參加茶博會(huì)也是為尋求更為廣闊的發(fā)展空間，可不能小看青海的茶市場(chǎng)!”
