2016年的普洱茶市場(chǎng)仍然延續上一年的低迷行情,大量茶莊茶鋪關(guān)門(mén),與原料端山頭的火熱形成了鮮明對比。而在殘酷的市場(chǎng)競爭環(huán)境之下,與其被動(dòng)等待市場(chǎng)回暖,不如主動(dòng)采取積極行動(dòng),嘗試自我突破方為上策。
產(chǎn)品線(xiàn)調整探索
面對日益龐大的茶葉消費市場(chǎng),單一的產(chǎn)品類(lèi)型再難以滿(mǎn)足多樣的消費需求。小廠(chǎng)可以嘗試小而美路線(xiàn),精致茶品,提升品牌美譽(yù)度,同時(shí)穩固原有的消費群體;大廠(chǎng)可以有放有收,差別微小的茶產(chǎn)品可以嘗試適當縮減,集中所有資源在有效領(lǐng)域,通過(guò)考察與分析市場(chǎng)生產(chǎn)出滿(mǎn)足不同消費人群的產(chǎn)品,推動(dòng)產(chǎn)品消耗消費。過(guò)長(cháng)的產(chǎn)品線(xiàn)得到調整才有利于減輕企業(yè)的資金壓力,并提高資源利用率,而經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查細分開(kāi)發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品也相對更容易被市場(chǎng)接受消化。
嘗試提高產(chǎn)品流通性
要突破長(cháng)期以來(lái)普洱茶產(chǎn)品以收藏積壓為主的局面并不容易,降價(jià)是一種普遍策略,但長(cháng)久之策應該是不斷拓展消費者。因為品飲普洱茶的人群還是占較少數,市場(chǎng)的上升空間還是較大的。這里關(guān)系到茶企品牌與渠道商的合作互利。接近市場(chǎng)終端的渠道商是最清楚消費者所求的,茶企得到信息反饋,結合自身的市場(chǎng)分析與產(chǎn)品戰略,創(chuàng )新推出優(yōu)質(zhì)茶品,渠道商在這個(gè)基礎上憑借其在當地茶葉市場(chǎng)的一定資源優(yōu)勢,把產(chǎn)品售出,擴大彼此影響力。當然,僅依靠傳統經(jīng)銷(xiāo)商的資源來(lái)提高產(chǎn)品流通性也不太現實(shí),茶企應積極嘗試多領(lǐng)域開(kāi)發(fā),線(xiàn)上的購物平臺或是移動(dòng)客戶(hù)端的平臺也應該探索開(kāi)發(fā)滲透,全面把產(chǎn)品和品牌文化顯現給消費者。
堅持拓展宣傳,蓄勢待發(fā)
自然,要產(chǎn)品暢銷(xiāo)、品牌加盟商不斷增長(cháng),茶企應該堅持長(cháng)期開(kāi)展精準的營(yíng)銷(xiāo)推廣。依靠大量的品鑒裝活動(dòng)擴大品牌影響力,培養新粉絲,同時(shí)積極開(kāi)展大型的市場(chǎng)活動(dòng),鞏固原有的市場(chǎng)地位與知名度,維護已有的忠實(shí)粉絲,最終完成積累,發(fā)酵壯大。做茶從來(lái)就不是一件可以一蹴而就的事情,注重越陳越香的普洱茶更是如此,往往茶企長(cháng)期開(kāi)展各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在短時(shí)間內難以看到有明顯成效,但積累到一定程度也可以帶來(lái)巨大成功。
堅守品質(zhì)才是基礎
市場(chǎng)行情尚處于調整期,但也不能為節省成本而對茶品進(jìn)行偷工減料,犧牲品牌形象與產(chǎn)品譽(yù)度難免得不償失。君不見(jiàn)普洱茶新品牌潤元昌在4月份新增12家渠道商,5月份的招商工作依然高歌猛進(jìn),逆市上揚相當搶眼。究其原因與其茶品品質(zhì)較為穩定有關(guān),新品口碑良好,加上早期的茶品經(jīng)過(guò)這幾年的逐漸陳化,也不斷得到專(zhuān)業(yè)茶人的認可,配合后期的精準營(yíng)銷(xiāo)拓展,品牌發(fā)展潛力巨大。所以行情再難,也要堅守品質(zhì)底線(xiàn),穩固品牌的市場(chǎng)地位與形象。
行業(yè)正處于調整期階段,處處是挑戰,但機遇也不少,需要各普洱茶企積極開(kāi)拓探索。熬過(guò)寒冬,離春暖花開(kāi)也就不遠了。
文/風(fēng)寒澈