一份由中國質(zhì)量協(xié)會(huì )9日發(fā)布的茶飲料消費者滿(mǎn)意度調查顯示,在“生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標識清晰”“飲料成分健康性”等眾多調查項目中,被訪(fǎng)者滿(mǎn)意度最低的是“飲料成分健康性”,其中,消費者對于普通含糖類(lèi)茶飲料的需求持續降低,而對無(wú)糖及低糖茶飲品需求越發(fā)旺盛和明顯。
這份名為2015年度全國茶飲料消費者滿(mǎn)意度測評結果顯示,目前市場(chǎng)上的茶飲料已不能充分滿(mǎn)足消費者對于健康的需求,茶飲料未來(lái)的競爭趨勢將從單純的口感、價(jià)格方面向健康、茶本性上轉型。以后的飲料產(chǎn)品定位方面功能上會(huì )更豐富,抗氧化、美容健身、緩解疲勞、調節血脂等或將成為消費者未來(lái)的主要選擇。
中國質(zhì)量協(xié)會(huì )調查發(fā)現,隨著(zhù)年齡增長(cháng),消費者對于茶飲料含糖量的關(guān)注度持續上升,其中女性消費者對于含糖量的關(guān)注度高于男性。
調查同時(shí)發(fā)現,消費者在選購產(chǎn)品時(shí)會(huì )關(guān)注卡路里值,但不同年齡和性別的消費群體對卡路里值關(guān)注度有所區別,關(guān)注卡路里的消費人群往往也比較關(guān)注含糖量。