在安溪縣白瀨鄉下鎮村村民眼里,37歲的年輕茶農陳啟東是一位走南闖北、頭腦活絡(luò )的“經(jīng)濟能人”,他利用平生所學(xué),創(chuàng )辦九鳳巖茶葉專(zhuān)業(yè)合作社,帶領(lǐng)鄉親們走上了致富之路。
“經(jīng)濟能人”回鄉創(chuàng )業(yè)
陳啟東生于一個(gè)“茶葉世家”,父親兄弟姐妹七八個(gè)從小都種茶,四叔陳政協(xié)更是他的啟蒙老師,耳濡目染之下,他對茶也頗有研究。陳啟東從小立志要走出大山,闖出一番事業(yè)。
陳啟東雖然年紀不大,但“茶齡”卻有21年,也算是一個(gè)“老茶人”了。1994年,16歲的他只身來(lái)到廈門(mén)同安賣(mài)茶,賺取了人生的第一桶金。1999年,他進(jìn)入廈門(mén)航空公司上班,還當了一個(gè)小主管,工資有3000多元,在當時(shí)也算是高薪了,但他并沒(méi)有滿(mǎn)足,總想自己創(chuàng )業(yè)當老板。當時(shí)的安溪鐵觀(guān)音正處于一個(gè)蓬勃發(fā)展期,幾經(jīng)考慮之下,陳啟東最終回到了家鄉,開(kāi)了一個(gè)茶葉批發(fā)店,注冊成立閩南星茶業(yè)有限公司,開(kāi)始了他的創(chuàng )業(yè)之路。
年輕時(shí)陳啟東沒(méi)有把握好學(xué)習的機會(huì ),沒(méi)讀完初一就輟學(xué)了,文化低成了他人生最大的遺憾。為了給自己充電,他在同安期間,白天到黨校參加企業(yè)管理學(xué)習,獲得了中專(zhuān)文憑。
通過(guò)不斷的學(xué)習充電和虛心求教,陳啟東的制茶技術(shù)有了一個(gè)很大提高,開(kāi)始在全縣組織的各類(lèi)茶王賽中嶄露頭角。2009年參加首屆中國安溪鐵觀(guān)音初制技術(shù)大賽中獲得季軍;2013年參加中國安溪春季茶王精英賽獲得鐵觀(guān)音清香型優(yōu)質(zhì)獎。
帶領(lǐng)鄉親種茶致富
2013年底,九鳳巖茶葉專(zhuān)業(yè)合作社成立,陳啟東擔任理事長(cháng),合作社共吸收了60戶(hù)茶農,擁有茶園1500畝。在他的帶領(lǐng)下,合作社取得了不俗的業(yè)績(jì):社員們參加茶王賽九成以上獲獎,茶葉質(zhì)量節節攀升,收入逐年提高,毛茶價(jià)格平均達到了180元—250元/斤。
陳啟東認為,合作社的茶葉能賣(mài)到這樣一個(gè)好價(jià)錢(qián)除了制作的原因外,還得益于家鄉優(yōu)越的自然條件。下鎮村有著(zhù)海拔高、生態(tài)良好等特點(diǎn),這些得天獨厚的條件使茶葉質(zhì)量處于一個(gè)較高的水平。他認為,生產(chǎn)出一泡好茶,要具備天、地、人、和條件,即氣候、土壤、地理位置、制茶技術(shù)等,向陽(yáng)的茶葉比較缺水,容易散發(fā)出濃郁的香味,做出來(lái)的茶就帶有桂花香;而山坳里的茶葉葉子薄、枝頭長(cháng),脫水比較慢,就適合做消青的茶。他建議,茶葉與土壤的高度最好保持在30厘米左右,修剪成圓形,保證讓每一片葉子都能曬到太陽(yáng),這樣的茶葉子肥厚,大小均勻,質(zhì)量上乘。
陳啟東是計生戶(hù),妻子林燕玉是永春達埔人,丈夫為合作社的事忙碌之時(shí),她就打理店里的生意,他們唯一的兒子今年5歲。
陳啟東興趣廣泛,除了愛(ài)茶外,他還喜歡收集各類(lèi)奇石,每到一個(gè)地方第一件事就是到海邊、河邊撿石頭。另外他也喜歡收藏名家字畫(huà),希望能建一座別墅,來(lái)展示他的藏品。他說(shuō),自己的最大夢(mèng)想是擴大合作社規模,帶領(lǐng)更多的村民致富。