
日前,梧州市茶業(yè)商會(huì )近40名會(huì )員走進(jìn)蒼梧縣六堡鎮,了解當地茶農的需求,并搭建合作平臺進(jìn)一步擴大六堡茶的采購和銷(xiāo)售渠道。
8月2日上午10點(diǎn),在茶業(yè)商會(huì )會(huì )長(cháng)蘇淑梅的帶領(lǐng)下,商會(huì )會(huì )員們先是來(lái)到六堡鎮八集山莊原生態(tài)標準化示范茶園參觀(guān)學(xué)習。據蘇淑梅介紹,該茶園是六堡鎮黨組織牽頭服務(wù),由茂圣公司合作共建,采取“黨員+基地+企業(yè)”的“黨企聯(lián)建”模式,采用生態(tài)有機茶園的管理模式生產(chǎn)和管理。在有機茶葉種植過(guò)程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長(cháng)調節劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合有關(guān)國際權威組織的認證。如今,該茶園面積達500多畝,并已經(jīng)獲得有機茶園認證和生態(tài)原產(chǎn)地保護證書(shū)。此外,產(chǎn)自于該茶園的有機茶均為一、二級茶,此類(lèi)茶底更為柔軟,其茶葉更耐泡,茶味更濃和回甘時(shí)間更持久,故其在銷(xiāo)售市場(chǎng)上也比較“得價(jià)”。
除了接受先進(jìn)種植理念的洗禮,會(huì )員們還分別來(lái)到六堡鎮多家傳統六堡茶作坊走訪(fǎng)。其中,六堡鎮黑石山茶廠(chǎng)的傳統手工制茶技藝倍受會(huì )員們的青睞。據悉,黑石山茶廠(chǎng)不僅是六堡茶制作技藝生產(chǎn)性保護示范基地,而且廠(chǎng)長(cháng)韋潔群也因此獲得“自治區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝傳承人”的稱(chēng)號。下一步,韋潔群計劃打造一個(gè)實(shí)踐基地,培養幾個(gè)制茶能手,辦一個(gè)傳習所等,用實(shí)際行動(dòng)將六堡茶悠久的歷史文化廣為傳播。
隨后,梧州市中茗茶業(yè)有限公司、廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司和廣西梧州市隨緣六堡茶廠(chǎng)等多家知名茶企現場(chǎng)與黑石山茶廠(chǎng)達成訂單交易,單筆成交額從數千元至數萬(wàn)元不等。
最后,蘇淑梅分析道,今后六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能否跟得上市場(chǎng)的需求,關(guān)鍵在于原料的生產(chǎn)和提供。因此,她希望茶業(yè)商會(huì )的會(huì )員能夠通過(guò)“下基層”的形式,一方面拓展六堡茶銷(xiāo)售渠道,一方面也能夠與出品優(yōu)秀的茶農合作,并采購更多質(zhì)量過(guò)硬,衛生達標的茶葉原料,從而促使六堡茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。