
明前茶、貴如金。隨著(zhù)清明節的到來(lái),明前茶的銷(xiāo)售已漸入尾聲。昨日,記者走訪(fǎng)茶葉市場(chǎng)發(fā)現,今年的茶葉市場(chǎng)價(jià)格普遍親民,市場(chǎng)上很難尋覓到萬(wàn)元一斤以上的茶葉了。與此同時(shí),茶葉的包裝也趨于簡(jiǎn)樸,玩起了簡(jiǎn)約風(fēng)。
明前龍井茶多產(chǎn)自蕭山本地
在蕭紹路、人民路、蕭然東路等多家茶葉店門(mén)口,“2015春茶上市”的字樣被貼在了店門(mén)前最顯眼的位置。在蕭然東路的某家茶行內,聞香而至的茶友們,正在店里選購明前茶,準備帶給親朋好友們一起“嘗嘗鮮”。
事實(shí)上,明前茶是業(yè)內說(shuō)法,是清明前茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一冬天的休養生息后,第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉,營(yíng)養物質(zhì)豐富,芳香物質(zhì)和維生素含量較高,因此,“滋味鮮爽、香氣宜人,富有很好的保健作用,是廣大茶友的‘心頭好’。”
據店主王先生介紹,眼下至4月5日以前的茶葉都屬于“明前茶”,而谷雨前、清明后這段時(shí)間的茶葉為“雨前茶”;谷雨以后采摘的茶葉則為“雨后茶”,品質(zhì)要差很多。所以為了保證自家茶葉的口碑,很多店主一般不賣(mài)雨后茶。
記者了解到,目前蕭山市面上的龍井大多產(chǎn)自蕭山本地,一般茶商都是從所前、進(jìn)化、戴村等地的茶農那收購來(lái)的,也有部分茶葉是從新昌、臨安等地收購的。至于被稱(chēng)為茶葉中的奢侈品——西湖龍井茶,蕭山茶葉店的店主很少會(huì )選擇進(jìn)貨,主要是因為價(jià)格太高。據蕭紹路上某家茶行銷(xiāo)售人員表示,店內只出售少量西湖龍井,但每斤價(jià)格都在萬(wàn)元以上,買(mǎi)的人很少。
四五百一斤的茶葉最受歡迎
對于愛(ài)喝茶、愛(ài)嘗鮮的人而言,最關(guān)心的還是今年春茶質(zhì)量怎樣,以及價(jià)格問(wèn)題。記者在采訪(fǎng)中了解到,今年春茶主產(chǎn)區的氣溫偏高,雨量適中,日照偏多,春茶長(cháng)勢良好,品質(zhì)及口感都不錯。至于價(jià)格,今年春茶價(jià)格比較穩定,眼下,一般市場(chǎng)價(jià)在每斤200元至1000元左右。
“根據龍井茶的品質(zhì),我們店的明前茶標價(jià)從每斤300元到每斤1000元不等,價(jià)格基本和去年持平。而最受市民歡迎的還是四五百元這一檔的。”文化路上某家茶行老板告訴記者,由于這兩年社會(huì )風(fēng)氣的轉變,高檔茶銷(xiāo)售人群大幅度減少,大眾消費成為主流。為此,她也在積極調整店內茶葉的進(jìn)貨規格,主攻中低檔茶葉。
同樣,蕭紹路上某家茶行的銷(xiāo)售人員也表示,店內推出的5盒、共計一斤裝的新昌產(chǎn)的明前龍井茶葉,標價(jià)為500元,很受茶友歡迎,每天的銷(xiāo)路較為可觀(guān)。
明前茶除了價(jià)格波動(dòng)不大外,記者也發(fā)現,目前市面上銷(xiāo)售的茶葉禮盒也普遍回歸簡(jiǎn)約風(fēng)格。包裝茶葉的禮盒不再講究 “排場(chǎng)”,取而代之的是牛皮紙、簡(jiǎn)易包裝袋等。“因為現在都是大家自己買(mǎi)茶,圖的是實(shí)惠,所以過(guò)度包裝的現象基本很少見(jiàn)了。”有店主表示。
不過(guò),為了拓寬銷(xiāo)售渠道,一些茶商也積極出擊,開(kāi)展電子商務(wù),到網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店、在微信開(kāi)微店等,以突破茶葉銷(xiāo)售的地域限制。“每年這個(gè)時(shí)候,我們光是付給快遞的運費都有10萬(wàn)元左右。”某茶行老板告訴記者。