
在市民悠閑計劃著(zhù)清明小長(cháng)假的踏青、出游路線(xiàn)時(shí),東、西山的茶農們卻正處于一年中特別忙碌的時(shí)光:明前碧螺春最為珍貴,清明節一過(guò),由于芽葉增大,茶葉身價(jià)也隨之下降,為了不讓一年的辛苦付之東流,他們正在與時(shí)間賽跑,搶收明前碧螺春。
63歲的茶農黃富林是西山島秉常村村民,當他在村口等待我們時(shí),老伴依然在山上的茶林間奮力采茶,老黃憨厚一笑:“早上4點(diǎn)就要上山開(kāi)始采茶,要不是下來(lái)接你們,我們會(huì )一直采到下午3點(diǎn)才下山。”老黃指著(zhù)村后一座百余米高的山頭介紹:我家的茶園就在上面,村里全是山,大家以墩命名,我們家在八“墩墩上。”通往山頂的茶林其實(shí)沒(méi)有路,只有被茶農長(cháng)年累月踩出的一條狹窄的小道,剛下過(guò)雨的山路上鋪滿(mǎn)了枇杷樹(shù)葉,非常容易滑倒,老黃卻走得大步流星。終于爬上山頂,老黃扯開(kāi)嗓子大喊幾聲,被郁郁蔥蔥樹(shù)叢遮住的老伴應聲回答:“在這里。”和老伴會(huì )合后,老兩口一起采摘茶葉,老伴戴著(zhù)特制的橡皮指套采得飛快,記者的相機甚至來(lái)不及對焦,最后調成“運動(dòng)”模式,才成功捕捉到她采下樹(shù)葉的一瞬間。
采了半個(gè)小時(shí),老伴伸了伸酸痛的腰,老黃連忙從裝茶葉的竹筐里取出一袋餅干遞過(guò)去,老伴一手拿著(zhù)餅干,另一只手卻也不閑著(zhù),依然飛快地在采摘葉子。下山吃午飯太耽誤時(shí)間,每天午飯就這么湊合。”“
采好的茶葉被統一裝在一只類(lèi)似漁網(wǎng)的黑色編織袋中,老黃告訴記者,網(wǎng)眼可以讓茶葉透氣,而黑色則能阻擋陽(yáng)光照射,防止被陽(yáng)光曬黃。拎著(zhù)沉甸甸的一袋青葉下山回家,老黃笑瞇瞇地說(shuō):“至少7斤。”下午時(shí)分,村里彌漫著(zhù)果木清香的柴火味,家家戶(hù)戶(hù)此刻都從山上回來(lái),開(kāi)始忙著(zhù)挑揀青葉、炒制茶葉。老黃也不例外,來(lái)不及喝一口水,他又伏腰在灶臺前開(kāi)始炒茶。炒完一鍋的間隙,老黃忙著(zhù)給老客戶(hù)發(fā)了短信,這是老人近幾年剛剛學(xué)會(huì )的營(yíng)銷(xiāo)方式。
和東、西山大部分茶農一樣,老兩口都是自己打理茶園,舍不得雇人幫忙,因為人工費越來(lái)越貴。前幾日的高溫加雨水,使得茶葉猛長(cháng),“前天青葉1斤還能賣(mài)100元,今天就只能賣(mài)80元,一定要抓緊時(shí)間。”老黃猛吸一口煙,伏下身子繼續干活。