每一年的春季，都是茶人最忙碌的季節，或奔波勞累，或日夜勞作，只因春茶如此迷人。
云南是普洱茶原產(chǎn)地，今天就讓我們一起走進(jìn)云南茶山，揭開(kāi)普洱茶春茶生長(cháng)情況、采摘、加工全程實(shí)況。
2015年3月17日，昆明，晴
我們的團隊驅車(chē)從昆明出發(fā)，途經(jīng)玉溪，中途休息用餐。
雖是全程高速，但路窄曲折，行車(chē)較慢，夜間，我們到達了普洱市區。
2015年3月18日，普洱市，晴
我們早早出發(fā)，一路挺進(jìn)，進(jìn)入普洱茶區核心地帶，景東“無(wú)量山”。
感謝政府，前兩年全程鋪通了硬化路面。車(chē)子行駛在彎彎曲曲的山村公路，上坡下坡，有驚無(wú)險，安全到達了目的地。
2015年3月19日，景東縣，晴
摩托車(chē)隊挺進(jìn)無(wú)量山茶園，風(fēng)景秀麗。
遇到羊群擋路，停車(chē)讓行吧，畢竟這是它們的地盤(pán)。
萬(wàn)能的摩托車(chē)，逢山過(guò)山，逢水過(guò)水。(注意開(kāi)車(chē)人穿的是涼鞋哦)
算了，我還是下車(chē)吧，徒步走過(guò)所謂的木橋，這樣可能更安全些。
渴了，這里有直飲的山泉水。一路向上，到達無(wú)量山古樹(shù)茶園，海撥2100米，山高云淡。
春意盎然，茶樹(shù)上枝頭冒出嫩芽，只等采摘了。2015年3月20日，無(wú)量山，晴
今天我們再次進(jìn)入無(wú)量山核心地帶，先到訪(fǎng)茶農家，傳統的木屋、灰瓦、石臺階。
吃上了土雞蛋
先測量并記錄古樹(shù)生長(cháng)情況：塔尺全長(cháng)7米，這棵古樹(shù)足足有8米多高。
樹(shù)主干周長(cháng)約1.2米枝繁葉茂，生長(cháng)狀態(tài)良好。
古樹(shù)茶園內
枝頭上鮮葉嫩綠
先嘗一口鮮葉味道，甘！
茶農在樹(shù)上采摘
采摘下來(lái)的鮮葉
嫩芽
運到加工所萎凋
夜深了，鮮葉睡了，我們也睡了。2015年3月21日，無(wú)量山加工所，晴
用松木做柴火，點(diǎn)火熱鍋，準備殺青。
傳統鐵鍋手工殺青低頭彎腰
殺青好的鮮葉出鍋攤涼
手工揉捻
送到曬棚晾干晾干好的毛茶
挑撿黃片終于可以開(kāi)泡了,泡開(kāi)后的葉底
湯色黃亮
一杯春茶入口了，春韻十足。
2015年03月22日至今，無(wú)量山
我們還一直在駐扎在無(wú)量山，直至春茶結束。
