伴隨著(zhù)天氣漸漸轉暖，春茶萌芽速度增快，每天都有數千茶農上山趕采春茶，長(cháng)沙縣茶園正式進(jìn)入采摘期。由于今年氣候回暖早對春茶萌發(fā)非常有利，我縣今年春茶生產(chǎn)態(tài)勢比較樂(lè )觀(guān)。
截至3月27日止，全縣共產(chǎn)干茶22.65噸，產(chǎn)值2944.5萬(wàn)元。全縣茶園3月8日開(kāi)采、3月18日進(jìn)入采摘高峰期，熟練采茶工人均工資每天高達300元。所產(chǎn)茶葉均為高檔毛尖。價(jià)格居高不下，產(chǎn)品暢銷(xiāo)，目前供不應求。其中“融雪初芽”每市斤售價(jià)高達2980元、“青花瓷”每市斤2880元、“高橋銀毫”每市斤1000元，一般毛尖每市斤260-750元不等。根據對主要產(chǎn)茶基地的調查，預計畝平均增產(chǎn)20%左右。增產(chǎn)主要原因分析：一是去年冬季茶園培育管理到位，深施基肥比較充足；二是春節前后雨水充沛，氣溫均為0度以上無(wú)降霜日，茶樹(shù)無(wú)凍壞狀態(tài)；三是溫度均衡，開(kāi)春以來(lái)維持在20度以?xún)?，促使芽頭發(fā)芽比較整齊，采摘相對容易；四是所采茶葉葉片質(zhì)量好、加工比較順利，茶葉內含物豐富產(chǎn)量高。
春茶后期的生產(chǎn)形勢與天氣情況密切相關(guān)，天氣陰雨相間則適宜名優(yōu)茶采摘，延長(cháng)采摘期，產(chǎn)值、產(chǎn)量穩中增加；氣溫如猛增即加快芽頭萌發(fā)則采摘時(shí)間集中導致人工采摘相對緊張，采摘及產(chǎn)品加工標準不同，銷(xiāo)售價(jià)格相應會(huì )低些。
