中國茶網(wǎng)資訊：咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村，森林覆蓋率達(dá)77.3%。這里雨量充沛，泉質(zhì)清冽，素有“天然氧吧”之稱。其獨(dú)特的氣候與地理環(huán)境，為茶樹提供了極為理想的生長環(huán)境。2006年，恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司在此成立，經(jīng)過幾年發(fā)展，咸豐烏龍茶暢銷國內(nèi)，遠(yuǎn)銷至東南亞、日本、俄羅斯、歐盟等國家和地區(qū)。咸豐縣依托茶葉特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成種茶、制茶、茶包裝、茶用具、生態(tài)旅游等數(shù)條產(chǎn)業(yè)一條龍，打造以咸豐鐵觀音為重點(diǎn)的烏龍茶特色板塊基地，著力培植綠色食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)品牌，使之成為富民強(qiáng)縣的一大支柱。
初夏時(shí)分，咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村。放眼望去，烏龍茶特色板塊基地里滿眼翠綠，綿延不絕。山坡上，一塊塊平整過的田地里，茶農(nóng)們正在鋤草，用沼液施肥，為茶苗剪枝……一派欣欣向榮的景象!
官壩，咸豐縣高樂山鎮(zhèn)一個(gè)普通的苗家山寨，這里的茶葉生產(chǎn)環(huán)境得天獨(dú)厚，歷史悠久。然而，長期以來，由于加工工藝落后、生產(chǎn)管理粗放、品種不優(yōu)等諸多原因，茶葉并沒有成為農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶葉生產(chǎn)一直維系著“農(nóng)村大葉茶”的形象，走不出大山，進(jìn)不了都市，更跨不出國門。
一個(gè)企業(yè)，催生一個(gè)產(chǎn)業(yè)
2003年6月的一天，莫斯科某茶館里，中國商人李峰、王弘浩正一邊品茶，一邊商洽服裝生意。
六年后的一天，咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村的恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司里，李峰、王弘浩一邊品著自己公司生產(chǎn)的鐵觀音，一邊暢談咸豐烏龍茶產(chǎn)業(yè)的未來之路。
從做服裝生意到做烏龍茶，從莫斯科到官壩苗寨，李峰、王弘浩延續(xù)著他們的創(chuàng)業(yè)之路，同時(shí)，把先進(jìn)的技術(shù)和管理帶進(jìn)了大山深處的山村，正勾畫著咸豐烏龍茶產(chǎn)業(yè)的藍(lán)圖。“那次在茶館談生意，算是一舉多得，我們不僅做成了一筆利潤可觀的服裝生意，還萌發(fā)了發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的念頭。”王弘浩興致勃勃地回憶起當(dāng)時(shí)的情景。談生意時(shí)，他們特地按中國人的習(xí)慣，點(diǎn)了一壺產(chǎn)自我國福建安溪的高檔鐵觀音。長期喝烏龍茶的王弘浩等人發(fā)現(xiàn)，這種茶口味純正，價(jià)格昂貴，一壺茶價(jià)值70多美元，當(dāng)時(shí)折合成人民幣要500多元。這給了他們很大啟示，“在國內(nèi)發(fā)展烏龍茶，前景一定廣闊。”雖然那時(shí)的他們對(duì)茶葉的種植、加工、銷售還是搟面杖吹火——一竅不通，但多年闖蕩、深諳商道的他們相信“有志者，事竟成！”
回到國內(nèi)，他們開始著手在全國范圍內(nèi)考察最適合發(fā)展烏龍茶的地區(qū)。
2005年，李峰、王弘浩等人在湖南張家界旅游后轉(zhuǎn)道來咸豐看望他們?cè)谙特S發(fā)展綠茶的朋友。一到咸豐，他們就被這里的青山綠水迷住了。李峰想，這里沒有工業(yè)污染，既然能夠發(fā)展綠茶，說不定也能產(chǎn)烏龍茶。
離開咸豐時(shí)，王弘浩帶走了當(dāng)?shù)氐囊话嗤梁鸵黄可饺?。隨后，他迅速趕往北京，對(duì)泥土和泉水進(jìn)行化驗(yàn)，看看是否適合生產(chǎn)烏龍茶。得出的結(jié)論讓他興奮不已，經(jīng)權(quán)威部門化驗(yàn)，咸豐可以種植烏龍茶。而且如果成功，其品質(zhì)有望成為國內(nèi)一流的烏龍茶。于是，李峰、王弘浩開始積極籌劃在咸豐開辦烏龍茶生產(chǎn)基地。
2006年10月，經(jīng)多方努力，俄羅斯“崔·柳達(dá)”集團(tuán)公司與中國安溪制茶世家共同投資的中外合資企業(yè)——恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司成立，一期投入資金3500余萬元人民幣，主要從事烏龍茶生產(chǎn)、加工及銷售。于是，咸豐開始了烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)，致富一方村民
恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司落戶高樂山鎮(zhèn)官壩村，為促進(jìn)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整增添了活力和動(dòng)力。圍繞“茶業(yè)興鎮(zhèn)”思路，高樂山鎮(zhèn)以打造“湖北烏龍茶第一鎮(zhèn)”為目標(biāo)，狠抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，烏龍茶產(chǎn)業(yè)正在成為全鎮(zhèn)最具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
通過科學(xué)規(guī)劃，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展基地，把烏龍茶發(fā)展目標(biāo)任務(wù)層層分解落實(shí)到村、組、戶，規(guī)劃到田塊并逐戶登記造冊(cè)，做到了面積、茶苗、資金、技術(shù)、肥料“五落實(shí)”；通過轉(zhuǎn)變思想，算賬對(duì)比，增強(qiáng)農(nóng)戶調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的信心和決心；通過組織部分茶農(nóng)參觀考察，大力實(shí)施“退耕種茶”，以種茶大戶現(xiàn)身說法，示范帶動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的種茶積極性；通過廣泛采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，堅(jiān)持實(shí)行“最低保護(hù)價(jià)”收購等舉措，降低了茶農(nóng)的生產(chǎn)成本和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。緊接下來的幾年，高樂山鎮(zhèn)一系列行之有效的舉措，確保了烏龍茶的良性發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)民增收和鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越起步。截至目前，全鎮(zhèn)已有3527戶與公司簽訂了種植合同，累計(jì)種植面積達(dá)到7000余畝。已建成官壩、馬河、太平溝3個(gè)烏龍茶基地，其中官壩基地3500畝，馬河基地2300畝，太平溝基地1200畝，已在官壩村柳樹林、馬河村沙壩和官田壩、太平溝村李家山建成4個(gè)千畝烏龍茶連片樣板點(diǎn)。
烏龍茶的生長周期較長，3年初產(chǎn)5年豐產(chǎn)，初產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮葉在400至450斤，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮葉可達(dá)2000多斤。今年，高樂山鎮(zhèn)采摘面積達(dá)4000畝的烏龍茶基地，鮮葉總產(chǎn)量不低于170萬斤，茶農(nóng)有望實(shí)現(xiàn)收入500萬元。茶農(nóng)的逐步認(rèn)可也堅(jiān)定了馨源公司加快發(fā)展的信心。公司目前正一邊按5000畝建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)廠房的要求續(xù)建廠房，著手從日本引進(jìn)一條先進(jìn)生產(chǎn)線，一邊擴(kuò)大基地面積，力爭(zhēng)在兩年內(nèi)達(dá)到1萬畝。公司總經(jīng)理王弘浩給筆者算了一筆賬：進(jìn)入豐產(chǎn)期后，將成為一個(gè)年產(chǎn)值過億元的產(chǎn)業(yè)，每年帶給農(nóng)民的現(xiàn)金收入將在5000萬元以上。
一個(gè)啟示，激發(fā)烏龍茶大縣之夢(mèng)
“一葉飄香，引得百花競(jìng)放”。在如今的高樂山，烏龍茶的魅力已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是“牽眾生之口”，它更是以“一葉之輕”舞起了種茶、制茶、茶包裝、茶用具、生態(tài)旅游等數(shù)條產(chǎn)業(yè)一條龍，名副其實(shí)成為該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一支勁旅，成為該鎮(zhèn)富民強(qiáng)鎮(zhèn)的一大支柱，為一方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與繁榮、為一方百姓的幸福安康綻放新綠之葉。
從引進(jìn)恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)成功轉(zhuǎn)型，到致富一方村民。無疑，高樂山鎮(zhèn)的成功之路給人以太多啟示。
錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，是咸豐縣委、政府“堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，建設(shè)‘三園一都’”的成功法寶之一。發(fā)展烏龍茶產(chǎn)業(yè)正符合縣委、政府錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展思路。咸豐縣十六屆人民代表大會(huì)第三次會(huì)議提出，打造以咸豐鐵觀音為重點(diǎn)的烏龍茶特色板塊基地，著力培植綠色食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)品牌。按照這一要求，該縣把特色產(chǎn)業(yè)板塊基地建設(shè)納入工作的重中之重，并狠抓落實(shí)。
2009年4月9日，咸豐縣委副書記黃宏偉、副縣長曾慶國帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧、財(cái)政、發(fā)改委等相關(guān)部門的主要領(lǐng)導(dǎo)，再次檢查了板塊基地建設(shè)情況，對(duì)基地發(fā)展涉及到的高樂山鎮(zhèn)太坪溝村李家山基地公路建設(shè)問題、茶苗投入問題、茶園的排灌、道路的維修問題、文明新村建設(shè)、人員的技術(shù)培訓(xùn)等問題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)辦公，專題研究，明確了各個(gè)部門支持板塊基地建設(shè)的任務(wù)。目前板塊基地建設(shè)已初具規(guī)模，茶園的管理正在進(jìn)行，長勢(shì)良好。
為進(jìn)一步提高該縣茶葉技術(shù)干部的業(yè)務(wù)水平和管理水平，年初對(duì)全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的干部進(jìn)行了業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，并聘請(qǐng)了州農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)到培訓(xùn)班作輔導(dǎo)講課；同時(shí)，派員8名同志到福建安溪茶葉學(xué)校歷時(shí)半月專門學(xué)習(xí)烏龍茶栽培和加工技術(shù)。
通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員的技術(shù)水平不斷提升，掌握了基本的操作技能，為指導(dǎo)該縣烏龍茶板塊基地建設(shè)和茶樹栽培管理奠定了良好的基礎(chǔ)。他們回到工作崗位后，加強(qiáng)對(duì)茶農(nóng)的指導(dǎo)管理，做到適時(shí)指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)茶園除草、施肥、防治病蟲害，推進(jìn)茶園的田間管理。同時(shí)，該縣茶辦的同志深入鄉(xiāng)、村、組及加工企業(yè)，加強(qiáng)對(duì)烏龍茶栽培、加工的技術(shù)指導(dǎo)。
目前，該縣烏龍茶發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，加工企業(yè)已發(fā)展到四家，除馨源公司、仁仁硒茶公司外，曉春茶業(yè)和人頭山茶廠都分別添置了30多萬元的烏龍茶加工設(shè)備，并已開機(jī)運(yùn)行。
咸豐烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間雖晚，但隨著馨源茶業(yè)落戶高樂山鎮(zhèn)，大規(guī)模、大手筆地投資茶葉生產(chǎn)加工基地建設(shè)，短短三年，該縣烏龍茶基地面積不斷翻番，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)效益迅速呈現(xiàn)，形成了基地建設(shè)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展提高基地建設(shè)水平的良性循環(huán)。
該縣烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在馨源茶業(yè)、仁仁硒茶、人頭山、曉春茶業(yè)等一批龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，產(chǎn)量大幅度躍升，產(chǎn)值大步提高，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶收入持續(xù)增加。幾大龍頭企業(yè)均獲得qs認(rèn)證，其中馨源茶業(yè)和仁仁硒茶還通過了有機(jī)茶認(rèn)證，更加強(qiáng)了該縣烏龍茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也堅(jiān)定了群眾依托發(fā)展烏龍茶脫貧致富的信心。展望未來，咸豐烏龍茶業(yè)的前景更為美好，咸豐也定將成為名符其實(shí)的全國烏龍茶大縣。
