
中國茶網(wǎng)資訊:日前,東陽市虎鹿鎮(zhèn)磨水倉農(nóng)莊法人代表劉海嶼收到了浙江省衛(wèi)生廳頒發(fā)的烏龍茶食品企業(yè)標準備案證書,標志東陽烏龍茶生產(chǎn)實現(xiàn)零突破。
此前,烏龍茶盛產(chǎn)于福建、廣東和臺灣等地,浙江省約有10多個縣市也在試制香綠型“烏龍茶”。近五六年來,東陽市相繼也有四五家茶葉生產(chǎn)企業(yè)在開發(fā)鐵觀音茶產(chǎn)品,但未獲成功,究其原因主要是產(chǎn)品質(zhì)量和適銷對路等存在問題。
當人們紛紛走向城市謀生創(chuàng)業(yè)時,現(xiàn)年35歲的虎鹿鎮(zhèn)溪口村村民劉海嶼卻立志在大山里創(chuàng)業(yè)。2006年,他轉(zhuǎn)包了虎鹿鎮(zhèn)東白林場1179畝山地,并對其中已荒蕪的256畝茶山進行有機茶轉(zhuǎn)化。
從去年開始,劉海嶼聘請福建烏龍茶制茶專家開發(fā)烏龍茶。在開發(fā)過程中,劉海嶼得到了業(yè)界著名專家的悉心指導(dǎo)。東陽市質(zhì)監(jiān)局和茶界相關(guān)科技人員幫助劉海嶼制定在金華地區(qū)內(nèi)尚屬首部的“烏龍茶”企業(yè)標準。與此同時,東陽市質(zhì)監(jiān)局又及時向浙江省衛(wèi)生廳食品標準管理部門申請審批和備案,使烏龍茶首次成為東陽市茶葉生產(chǎn)中有法可依的產(chǎn)品。