中國茶網(wǎng)資訊：陜西省供銷社日前與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂茶業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議，陜西省供銷社主任李三原說，陜茶未來的重點是發(fā)展綠茶和以涇渭茯茶為代表的黑茶，做強做大陜西茶產(chǎn)業(yè)。
陜西產(chǎn)茶制茶歷史悠久，富硒茶在全國有著獨特的地位。歷史上，陜西的茶是貢茶，是全國傳統(tǒng)的八大茶區(qū)之一，陜西“茯茶” 600多年前就享譽國內(nèi)外，當(dāng)時在西北、西亞、俄羅斯都有一定的影響。目前，陜西擁有茶園面積134萬畝，產(chǎn)量2.6萬噸，產(chǎn)值29億多元。陜西蒼山茶業(yè)有限責(zé)任公司等一批龍頭企業(yè)，已經(jīng)為陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
但同時，陜西茶葉在種植技術(shù)、加工制作和品牌影響力等方面，與產(chǎn)茶大省相比，還有不少差距。產(chǎn)業(yè)鏈條短、深加工滯后、品牌效應(yīng)差、標(biāo)準化程度低等問題成為新形勢下制約我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須攻克的難關(guān)。陜西蒼山茶業(yè)公司董事長紀曉明說，陜西有好的茶園好的茶葉，但是缺少具有市場影響力的品牌。
為此，陜西省政府提出著力打造“涇渭茯茶”這一歷史品牌。日前，陜西省供銷社和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂茶業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議，各路專家一致看好一涇渭茯茶為代表的茯茶產(chǎn)業(yè)前景，黑茶熱為陜西茶產(chǎn)業(yè)振興帶來新契機。安徽茶葉進出口公司副總經(jīng)理汪小谷表示看好“涇渭茯茶”獨有的歷史文化內(nèi)涵和健康功效，希望和陜西蒼山公司攜手撬動陜西黑茶廣闊的國際大市場。
陜西省供銷社主任李三原表示，陜茶未來將重點發(fā)展黑茶和綠茶兩大核心：“實際上，我們核心的有兩個，一個是綠茶，再一個是我們黑茶里邊獨一無二的品牌，叫做茯磚茶，也叫涇渭茯茶，歷史上也是陜西官茶。這些品牌最具有優(yōu)勢，我覺得是能做大做強的。”
