中國(guó)茶網(wǎng)資訊：張?zhí)旄Ｊ俏覈?guó)著名的茶學(xué)家、制荼與審評(píng)專(zhuān)家，對(duì)福建省茶產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)和發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。晚年張?zhí)旄Ｖ铝τ趯徳u(píng)技術(shù)的傳授和茶文化的倡導(dǎo)，特別是對(duì)有機(jī)茶園的建設(shè)探索，傾注了他畢生的心血。
張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶示范基地將根據(jù)張?zhí)旄Ｌ岢龅挠袡C(jī)茶園建設(shè)理念建設(shè)，強(qiáng)調(diào)茶園種植的科學(xué)栽培方式，充分利用表土養(yǎng)分，在茶園里建設(shè)竹節(jié)溝，防止梯層的水土流失。張?zhí)旄１硎?，今后將利用基地的開(kāi)發(fā)建設(shè)，組織并指導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行科學(xué)種植、規(guī)范生產(chǎn)，確保茶葉從種植到生產(chǎn)全過(guò)程的可控性及追溯性，為茶農(nóng)提升茶葉品質(zhì)、增產(chǎn)增收起虱示范作用。
俞學(xué)文，浙江省更香有機(jī)茶葉開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)，國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師。1999年，俞學(xué)文在家鄉(xiāng)浙江武義建立茶葉基地，種植、加工、生產(chǎn)純天然無(wú)污染的有機(jī)茶。12年來(lái)，他把一家不到30平米的小店發(fā)展成為擁有3個(gè)茶葉生產(chǎn)基地、6萬(wàn)多畝茶園、80家直營(yíng)店，集產(chǎn)、供、銷(xiāo)為一體的綜合企業(yè)。年銷(xiāo)售茶葉180萬(wàn)斤，產(chǎn)品出口美國(guó)、韓國(guó)、日本及歐盟。
俞學(xué)文帶動(dòng)公司員工和茶農(nóng)共同推進(jìn)企業(yè)的迅速發(fā)展，打造了中國(guó)有機(jī)茶第一品牌。如今，更香公司有機(jī)茶種植面積、銷(xiāo)量和產(chǎn)量均居全國(guó)第一，對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到了推動(dòng)作用。更香公司的“有機(jī)茶發(fā)展戰(zhàn)略”不僅符合中央“可持續(xù)發(fā)展”政策，還符合人們對(duì)食品安全愈發(fā)迫切的需求，更符合茶葉通行國(guó)際市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則。更香公司掀起了一場(chǎng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的綠色革命。
