
中國茶網(wǎng)資訊:據(jù)國家漢辦網(wǎng)站消息,近日,韓國順天鄉(xiāng)大學(xué)孔子學(xué)院在教學(xué)分點(diǎn)――牙山青少年教育文化中心山海關(guān)(中國文化體驗(yàn)館)舉辦了一場別開生面的中國茶文化體驗(yàn)活動。檀國大學(xué)的金載寬(Kim Jae Gwan)教授為牙山市民介紹了中國茶文化,市民們積極地參與了泡茶、品茶等體驗(yàn)活動。


金載寬介紹了中國茶文化的起源,對歷代茶文化的演變進(jìn)行了細(xì)致的講解。同時介紹了中國的名茶、茶的制作過程等,并對大家感興趣的話題,比如茶的保管方法,優(yōu)劣質(zhì)茶葉的區(qū)分方法等做了詳細(xì)的講解。內(nèi)容縱橫交錯,點(diǎn)面結(jié)合,使牙山市民對中國茶文化有了完整的了解。
接著,金載寬現(xiàn)場示范了各種茶的泡法和喝法。先是示范了韓國人普遍熟知的普洱茶,接著是紅茶、鐵觀音、綠茶。為了使現(xiàn)場的牙山市民親自體驗(yàn)泡茶,主辦方準(zhǔn)備了多套茶具,市民在金教授的指導(dǎo)下喝上了自己泡的茶。金教授還詳細(xì)講解了應(yīng)該放多少茶葉、要泡多久等的問題。在場的牙山市民品嘗了各種美妙的中國茶,整個館內(nèi)茶香四溢,笑意盈盈。
通過此次茶文化體驗(yàn),牙山市民初步了解了中國茶文化,直觀地感受到中國茶的色、香、味。很多人表示中國茶不僅好喝,更對健康有益,以后會在家里多喝中國茶。