中國(guó)茶網(wǎng)浙江站訊：日前，富盛鎮(zhèn)烏石村又種植了100畝白茶，這是繼稽東鎮(zhèn)尉村、平水鎮(zhèn)岔路口等村之后我縣建設(shè)的又一個(gè)白茶基地。至此，全縣白茶種植面積已達(dá)到1000畝。
白茶是浙江省安吉縣一種珍稀的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉。相對(duì)其它茶類(lèi)，白茶的滋味、香味都很濃郁，其價(jià)格也明顯要高于一般龍井茶。
據(jù)了解，早在1999年，紹興御茶村茶業(yè)有限公司就引進(jìn)種植了白茶。去年開(kāi)始，我縣對(duì)每發(fā)展100畝以上精品茶園予以20萬(wàn)元的補(bǔ)助，這激發(fā)了各地引種白茶的熱情。去年稽東鎮(zhèn)尉村興建的大田岙白茶基地面積最大，達(dá)到250畝。今年平水岔路口村、稽東尉村都引進(jìn)種植白茶樹(shù)。
但白茶作為稀有品種，也有其制約之處?？h茶葉專家認(rèn)為，白茶的存活率相對(duì)差一點(diǎn)，其培育管理要求較高。有關(guān)專家提醒，在管理時(shí)除草、施肥、修剪都有講究，最好與其它茶類(lèi)實(shí)行配套種植，以緩解采摘時(shí)勞動(dòng)力緊張的矛盾。
