1月9日，廣西茶葉學(xué)會(huì )第七屆會(huì )員代表大會(huì )在南寧舉行，大會(huì )就2007年廣西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和銷(xiāo)售信息進(jìn)行研討，代表們認為，廣西茶葉產(chǎn)業(yè)已初具規模，茶葉企業(yè)也開(kāi)始創(chuàng )立屬于自己的品牌，茶產(chǎn)品將向多樣化和優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展，而隨著(zhù)茶文化氛圍的日漸濃厚，南寧市民茶產(chǎn)品消費也將更大地躍進(jìn)。
廣西茶葉產(chǎn)業(yè)初具規模
廣西獨特的地理環(huán)境和自然條件孕育了豐富的茶葉資源，是紅茶、綠茶、青茶（即烏龍茶）生產(chǎn)最適宜地區之一，而茶葉也是廣西農業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，各級政府紛紛出臺了加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策，這在很大程度上加快茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為廣西部分縣、鄉（鎮）農業(yè)增效、農民增收的重要來(lái)源，如有“茉莉花茶之鄉”的橫縣，每年花農直接收入達3億多元；凌云縣是凌云白毫茶的原生地，該縣半數以上的群眾也依靠茶葉生產(chǎn)實(shí)現了脫貧致富，而茶葉已成為該縣初具規模的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。據不完全統計，2005年南寧市茶葉銷(xiāo)售收入達1.6億元，比2000年以前增長(cháng)15倍以上。
近年來(lái)，廣西茶葉產(chǎn)業(yè)的結構也逐步得到優(yōu)化，部分綠茶產(chǎn)品通過(guò)了國家綠色食品和歐盟有機食品認證，而茶葉產(chǎn)品加工有較好基礎，出產(chǎn)的桂林毛尖、桂平西山茶、覃塘毛尖、橫縣南山白毛茶、紅碎茶、六堡茶、茉莉花茶等傳統品牌在國內國際評比中多次獲獎。
茶企業(yè)初步創(chuàng )立品牌
記者了解到，在各方的共同努力下，廣西的茶企業(yè)目前也打造出自己的品牌。如有“中國茉莉花之都”之稱(chēng)的橫縣，目前是我國最大的茉莉花生產(chǎn)基地，共有花茶加工企業(yè)180多家，年加工能力超10萬(wàn)噸，茉莉花產(chǎn)量、花茶產(chǎn)量均占全國70%以上，年產(chǎn)值10億多元。全國各地的成品茶紛紛聚集，橫縣也成為我國西南地區最大的茶葉集散地之一。
而昭平縣則打造“中國茶葉之鄉”，現已有茶園5萬(wàn)畝，大小茶廠(chǎng)70多家，年產(chǎn)干茶3000多噸，產(chǎn)值1.5億元，已生產(chǎn)出一批科技含量高、市場(chǎng)銷(xiāo)售好、開(kāi)發(fā)前景廣闊的茶葉精品，先后有10多個(gè)茶葉品牌在國內外優(yōu)質(zhì)茶葉評比中榮獲金獎。
凌云縣茶葉種植面積、人均產(chǎn)茶均居全區第一，凌云白毫茶為全國唯一能加工成各種茶類(lèi)的“全能茶樹(shù)種”，凌云也是我國第一批20個(gè)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣之一，凌云白毫茶也于2005年8月獲國家地理標志產(chǎn)品稱(chēng)號。
南寧有600多家茶樓
在南寧，茶葉店或茶莊、茶樓遍布南寧的大街小巷。據不完全統計，南寧市平均每100人當中就有22～25人品茶，茶廠(chǎng)、茶樓、茶莊有1000多家，而柳州市有300多家、桂林市有200多家，整個(gè)廣西有4000多家。
據了解，南寧市早在1998年以前沒(méi)有一家茶藝館，批零茶葉店僅有10家左右，年銷(xiāo)售額不足500萬(wàn)元。如今，茶樓、茶藝館已發(fā)展到600多家，年銷(xiāo)售額達2億元。在這一市場(chǎng)中，市民消費茶葉也漸漸進(jìn)入理性消費階段，無(wú)公害、綠色、有機茶葉產(chǎn)品越來(lái)越受到消費者歡迎。
廣西茶葉品牌如何打造
廣西如何打造在全國打得響的茶葉品牌？對此，茶企業(yè)一方面希望進(jìn)一步得到政策的扶持，積極引導加大資金投入；另一方面，也希望在品牌建設上得到政府扶持，如目前廣西僅有“茉莉花茶”在國內外有較高的知名度，有關(guān)部門(mén)最好盡快建立技術(shù)質(zhì)量標準，創(chuàng )造和發(fā)展茉莉花茶系列的名牌產(chǎn)品。同時(shí)，大力發(fā)展綠茶、茉莉花茶、苦丁茶、六保茶、烏龍茶、黑茶等名優(yōu)品牌，吸引外地客商、茶人、企業(yè)。
