永春縣屬于南亞熱帶與中亞熱帶過(guò)渡季風(fēng)區(qū)，氣候溫和，四季分明，雨量適中。年平均溫度16.3℃，最冷月1月平均氣溫-0.9℃，最熱月7月平均氣溫29.4℃。全年無(wú)霜期332天，年平均降水量1700～2100mm，主要集中在夏季，全年盛行風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)。自清康四十三年(1703年)由永春達(dá)埔獅峰從安溪引進(jìn)金榜佛手開(kāi)始種植加工以來(lái)一直盛產(chǎn)佛手茶葉，佛手茶具有明顯的保健與藥用價(jià)值，深受海內(nèi)消費(fèi)者的喜愛(ài)。全縣現(xiàn)有茶園面積8萬(wàn)多畝，其中佛手茶占60％。由于絕大部分茶園建在山坡上，施用農(nóng)家肥較困難，加上價(jià)格和其他因素作用，許多茶園偏施化學(xué)氮肥或僅以傳統(tǒng)又簡(jiǎn)單的氮磷鉀比例施肥，營(yíng)養(yǎng)不均衡。
2006年在省市農(nóng)業(yè)廳局土肥站的大力支持下，永春縣在玉斗鎮(zhèn)玉美村八一茶場(chǎng)進(jìn)行千畝茶園秋茶測(cè)土配方施肥試驗(yàn)示范。取得顯著效果。
按每50畝取1個(gè)土樣，利用GPS定位后按5點(diǎn)取離表土深度30㎝的混合樣20個(gè)，從中選一塊10年樹(shù)齡的紅壤茶園作試驗(yàn)，其土樣委托泉州市中心土壤化驗(yàn)室依據(jù)1993年全國(guó)土肥總站《土壤分析技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行檢測(cè)，按目標(biāo)產(chǎn)量產(chǎn)鮮茶葉150㎏/667㎡，參照茶葉不同樹(shù)齡氮、磷、鉀推薦年施用量計(jì)算秋季施肥量。示范結(jié)果，平均每畝茶青產(chǎn)量達(dá)482.65公斤，比傳統(tǒng)施肥增產(chǎn)190.91公斤，增長(zhǎng)65.43％；毛茶產(chǎn)量達(dá)221.4公斤，比傳統(tǒng)施肥增產(chǎn)99.12公斤，增長(zhǎng)81.03％。分別在現(xiàn)場(chǎng)制作成烏龍茶，審評(píng)其質(zhì)量并與眾好茶者品嘗。試驗(yàn)毛茶質(zhì)量達(dá)特級(jí)水平。對(duì)照質(zhì)量也都達(dá)到一級(jí)。經(jīng)濟(jì)效益顯著，每公斤茶葉按40元計(jì)，平均每畝毛收入達(dá)8814.95元，比傳統(tǒng)施肥增產(chǎn)3970.15元，增收81.95％；若扣除其它工本費(fèi)3000元計(jì),試驗(yàn)純收入為5814.95元,對(duì)照純收入為1844.80元；試驗(yàn)增收與節(jié)本合計(jì)3975.50元。
