
中國茶網(wǎng)資訊:4月14日,茶葉專業(yè)合作社職工在采茶。
近日,享譽海內(nèi)外的蘇州洞庭碧螺春茶開始大批量應(yīng)市,今年上品碧螺春茶價格上升,每斤已超過3000元。據(jù)專家介紹,隨著近期氣溫上升,在蘇州太湖洞庭東山、西山的碧螺春茶產(chǎn)地,春茶采摘、炒制進入高峰,預計今年蘇州洞庭碧螺春茶產(chǎn)量為140多噸。
蘇州洞庭碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,炒制的茶葉具有“條索纖細、卷曲成螺、茸毛遍體、銀綠隱翠”之外形和“湯色碧綠、入口爽甜、回味無窮”之內(nèi)質(zhì)。