中國(guó)茶網(wǎng)資訊:對(duì)于黑茶,或許不少泉城人還略感陌生。但是在湖南一帶黑茶卻因其養(yǎng)生、健體的特殊功效擁有著大批的擁躉。然而,近日,記者在濟(jì)南茶葉市場(chǎng)采訪發(fā)現(xiàn),中糧-黑茶園等一系列黑茶品牌已強(qiáng)勢(shì)入駐濟(jì)南廣友茶城。黑茶,將給濟(jì)南愛茶人又帶來(lái)一份健康飲品。
據(jù)了解,黑茶的歷史非常悠久,是傳統(tǒng)六大茶葉分類的一大類。曾經(jīng)3800公里的茶馬古道不僅承載著西北邊疆人民對(duì)安化黑茶的期待和肯定,更是黑茶悠久歷史的見證。目前黑茶的主要產(chǎn)區(qū)在湖南安化,其年產(chǎn)量已經(jīng)占到全國(guó)黑茶類產(chǎn)品的一半。
據(jù)濟(jì)南茶葉市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,黑茶,是利用發(fā)酵的方式制成的一種茶葉,由于黑茶的原料比較粗老,制造過(guò)程中往往要堆積發(fā)酵較長(zhǎng)時(shí)間,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色,因此被人們稱為“黑茶”。黑茶以其獨(dú)特的加工過(guò)程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效,其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防止糖尿病)、調(diào)解血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫力。臨床試驗(yàn)證明,黑茶之特殊功效顯著,安化黑茶具有清脂肪、減肥胖;清腸胃、助消化;清血管、降三高;清毒素、護(hù)肝腎的保健功效。
黑茶有消食去膩、降“三高”、減肥等功效,特別老茶對(duì)于腸胃不好的人調(diào)理腸胃有很大的功效,時(shí)間越長(zhǎng)的黑茶味道越醇正。特別值得一提的是,中糧集團(tuán)旗下的中糧-黑茶園立志秉承中糧集團(tuán)從茶園源頭把控的精神,致力打造中茶六大茶類中的黑茶典范,復(fù)興傳統(tǒng)制茶工藝,健全黑茶健康功效,為更多消費(fèi)者提供世界標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)黑茶。
據(jù)了解,進(jìn)入濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)的還有湘益茯茶、高馬二溪等著名黑茶品牌。