中國茶網(wǎng)資訊：對于黑茶，或許不少泉城人還略感陌生。但是在湖南一帶黑茶卻因其養(yǎng)生、健體的特殊功效擁有著大批的擁躉。然而，近日，記者在濟(jì)南茶葉市場采訪發(fā)現(xiàn)，中糧-黑茶園等一系列黑茶品牌已強勢入駐濟(jì)南廣友茶城。黑茶，將給濟(jì)南愛茶人又帶來一份健康飲品。
據(jù)了解，黑茶的歷史非常悠久，是傳統(tǒng)六大茶葉分類的一大類。曾經(jīng)3800公里的茶馬古道不僅承載著西北邊疆人民對安化黑茶的期待和肯定，更是黑茶悠久歷史的見證。目前黑茶的主要產(chǎn)區(qū)在湖南安化，其年產(chǎn)量已經(jīng)占到全國黑茶類產(chǎn)品的一半。
據(jù)濟(jì)南茶葉市場負(fù)責(zé)人介紹，黑茶，是利用發(fā)酵的方式制成的一種茶葉，由于黑茶的原料比較粗老，制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長時間，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色，因此被人們稱為“黑茶”。黑茶以其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防止糖尿病)、調(diào)解血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨床試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，安化黑茶具有清脂肪、減肥胖；清腸胃、助消化；清血管、降三高；清毒素、護(hù)肝腎的保健功效。
黑茶有消食去膩、降“三高”、減肥等功效，特別老茶對于腸胃不好的人調(diào)理腸胃有很大的功效，時間越長的黑茶味道越醇正。特別值得一提的是，中糧集團(tuán)旗下的中糧-黑茶園立志秉承中糧集團(tuán)從茶園源頭把控的精神，致力打造中茶六大茶類中的黑茶典范，復(fù)興傳統(tǒng)制茶工藝，健全黑茶健康功效，為更多消費者提供世界標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)黑茶。
據(jù)了解，進(jìn)入濟(jì)南茶葉批發(fā)市場的還有湘益茯茶、高馬二溪等著名黑茶品牌。
