中國茶網(wǎng)資訊：眼下，三門(mén)各大茶葉基地已開(kāi)始大規模采摘春茶。不過(guò)，記者調查發(fā)現，相比往年，今年的“茶工荒”問(wèn)題更加突出。
近日，記者在綠毫茶葉合作社的茶園看到，偌大的茶園，采茶工并不多，只零散分布在各處，而且大多是當地山區閑散在家的中老年婦女。茶園負責人胡曉俊告訴記者，今年茶葉的銷(xiāo)量很不錯，最大的問(wèn)題是采茶工非常緊缺。據了解，該合作社現在平均每天需要200名采茶工，而目前一半工人都沒(méi)招到。
為“茶工荒”而發(fā)慌的，還有玉龍茶葉專(zhuān)業(yè)合作社主任梁亞樞。記者聯(lián)系上他時(shí)，他正準備出發(fā)到江西招500名采茶工?！敖衲晡覀兒献魃绲牟枞~產(chǎn)量不錯，價(jià)格也比去年高很多……”梁亞樞告訴記者，許多收購商正等在合作社要貨，可由于沒(méi)有足夠的采茶工，他無(wú)法滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。采早茶，茶葉除品質(zhì)外，價(jià)值就體現在這個(gè)“早”字上。早一天采制上市，與遲一天上市，價(jià)格相差很大。梁亞樞說(shuō)，“一旦天氣熱起來(lái)，明前茶就只能當普通茶甩賣(mài)，價(jià)格會(huì )降很多?！?/P>
為吸引工人，梁亞樞已把采茶工的日酬從去年的50元漲至100元，但還是填不滿(mǎn)用工缺口?！拔覀円还残枰?000名采茶工，但現在我只招到一半。就算加上合作社的社員，也還有500名缺口。時(shí)間一天天過(guò)去，再也等不起了，所以大家一商量，決定出去‘搶人’?！绷簛啒袩o(wú)奈地說(shuō)。
三門(mén)縣林特局農藝師陳中澤告訴記者，縣內一些專(zhuān)業(yè)合作社的茶園畝均產(chǎn)值在5000元左右，而春茶產(chǎn)值占總產(chǎn)值的90%。如果采茶工的缺口沒(méi)有及時(shí)補上，農戶(hù)們一年的辛苦很可能就會(huì )打水漂。
近年來(lái)，三門(mén)縣茶園面積在不斷擴大后已穩定在1.5萬(wàn)畝左右，按一人采摘2畝計算，每年需要7500名左右采茶工。
“茶工荒”的背后，陳中澤認為主要有兩方面：一是采摘期過(guò)于集中。從3月下旬開(kāi)始，大部分茶區進(jìn)入春茶采摘高峰期，持續時(shí)間2至3個(gè)月，工作季節性強，用工集中性高；二是人力資源儲備不足。隨著(zhù)三門(mén)經(jīng)濟社會(huì )快速發(fā)展，工業(yè)和服務(wù)業(yè)得到快速發(fā)展，吸引到大批城鄉勞力，導致農業(yè)人力資源不足。
