中國茶網(wǎng)資訊:今年的第一批“明前茶”又被碧螺春搶得。記者了解到,這已是碧螺春連續第二年搶在西湖龍井前面上市,成為頭批明前茶。
3月21日,蘇州碧螺春文化節開(kāi)幕,隨著(zhù)第一批寶貴的明前茶的開(kāi)采,22日下午,一批新鮮的明前洞庭山碧螺春被空運到北京擺上吳裕泰柜臺,讓消費者第一時(shí)間感受到了蘇州洞庭湖畔春的氣息。據了解,頭批明前洞庭山碧螺春售價(jià)5600元/斤,與去年持平,早在春節前就已經(jīng)有許多老顧客預訂了頭一批明前茶,預計第二批將在今明兩天到貨,而隨著(zhù)天氣轉暖,低價(jià)位春茶也將陸續上市。據了解,吳裕泰碧螺春的最低價(jià)格基本在220元/斤左右。
蘇州洞庭山碧螺春產(chǎn)茶地以環(huán)境獨特著(zhù)稱(chēng)。據當地茶農講,蘇州洞庭東、西山碧螺春受到國家有關(guān)部門(mén)對原產(chǎn)地的保護,只有產(chǎn)自這里的茶,才能被稱(chēng)為十大名茶之一“洞庭山碧螺春”?!碍h(huán)水、山塢、間作”這些因素像一層保護膜為碧螺春抵御著(zhù)多變的氣候:冬季寒潮襲來(lái)時(shí)必須先經(jīng)過(guò)寬達30-40公里的太湖湖面,湖水先緩和了寒潮的銳勢;接下來(lái)冷空氣抵達茶園時(shí),高低錯落的果樹(shù)又為茶樹(shù)遮蔽了一部分風(fēng)寒;再加上山塢地形蔭蔽、冷空氣不易在塢底積聚,茶園的溫濕度均高于陸地及高山茶園,因此洞庭碧螺春茶才能搶先上市。此外,由于在明前茶采摘時(shí)節,能夠達到采摘標準的鮮嫩碧螺春芽頭極其稀少,因此造成了明前茶的稀有、珍貴。
洞庭山碧螺春獨特的優(yōu)勢撩撥著(zhù)時(shí)尚人士對極品好茶的向往。吳裕泰總經(jīng)理孫丹威告訴記者,經(jīng)過(guò)多年考察,吳裕泰公司選中了蘇州太湖西山的碧螺春科技茶園區作為自己的基地?!斑@里的優(yōu)越環(huán)境在全國產(chǎn)茶基地很少見(jiàn),不但形成了洞庭山碧螺春茶特殊的品質(zhì)優(yōu)勢,也促使碧螺春茶能連續兩年超過(guò)西湖龍井,首先搶占明前茶市場(chǎng)?!?/P>