
中國茶網資訊:在2010年貴州五大名茶評選活動中,貴定縣的云霧貢茶以86分的成績被評為“貴州五大名茶”之一。貴定縣為迎接云霧貢茶載譽歸來,于11月2日舉辦了一場盛大的報喜活動。
據了解,貴定茶葉被冠之以“云霧”,主要原因是其產地被稱作云霧山,還有其茶葉沖泡時,杯中會“冒出一股白氣,先像一把傘,后像一朵云,慢慢升上天空”的原因。上千年,因為茶質一流,貴定云霧茶“歲以沖貢”,也使得“云霧”之名曉于天下。
近年來,貴定縣把茶葉產業(yè)作為經濟支柱產業(yè)來發(fā)展,投入多達億元資金,使茶葉面積以每年1.5萬畝至2萬畝的速度增加,到今天,規(guī)定茶葉面積已達7萬余畝。
在管理上,茶園管理從散亂行為過渡到自覺重視、逐步規(guī)范,如今農戶對茶園施肥、施藥、除草、修剪技術基本按標準進行,且經常主動向相關專家學者請教茶葉知識,以提高自己的茶葉管理和加工水平。
同時,貴定縣還積極組織茶企業(yè)參與全國茶葉評選活動,推介貢茶品牌,提高云霧貢茶的知名度。
如今,隨著廈蓉高速公路和貴廣鐵路即將開通,必將給貴定帶來歷史性的交通機遇。加上貴州省準備打造成為中國第一綠茶大省的戰(zhàn)略,也將為規(guī)定云霧貢茶提供最大的政策環(huán)境。相信“云霧”撥開后,將推動貴定經濟社會又好又快更好更快發(fā)展。