中國(guó)茶網(wǎng)資訊：安溪秋茶的茶季已經(jīng)結(jié)束，10月25日，安溪縣第一時(shí)間召開(kāi)茶業(yè)分析會(huì)，引起了各界的密切關(guān)注。本報(bào)《茶周刊》密切關(guān)注本次大會(huì)的進(jìn)展情況，對(duì)大會(huì)情況進(jìn)行了深度追蹤報(bào)道，從安溪縣副縣長(zhǎng)王金章處獲得了今年安溪秋茶總體情況的第一手資料，并了解到安溪下一步的發(fā)展藍(lán)圖。
據(jù)悉，今年安溪秋茶產(chǎn)量2.01萬(wàn)噸，較去年的1.81萬(wàn)噸增長(zhǎng)11%；產(chǎn)值22億元，比去年同期增長(zhǎng)22%；在質(zhì)量、價(jià)格方面，今年安溪茶葉制優(yōu)率提高8個(gè)百分點(diǎn)，茶葉平均單價(jià)達(dá)到每公斤110元，比去年同期增長(zhǎng)10%。
【市場(chǎng)】?jī)蓚€(gè)增加、兩大提升
總結(jié)今年安溪秋茶產(chǎn)銷(xiāo)的總體態(tài)勢(shì)，安溪縣副縣長(zhǎng)王金章用“兩個(gè)增加”、“兩個(gè)提升”來(lái)形容?！皟蓚€(gè)增加”，即產(chǎn)量、產(chǎn)值增加；“兩個(gè)提升”，即質(zhì)量、價(jià)格提升，市場(chǎng)銷(xiāo)售保持旺盛的態(tài)勢(shì)。
王金章表示，今年秋茶的整體市場(chǎng)銷(xiāo)售旺盛，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。從安溪縣內(nèi)市場(chǎng)來(lái)看，根據(jù)中國(guó)茶都交易大廳的電子結(jié)算系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)，9月份交易額突破2億，比去年同期增長(zhǎng)了28.6%。前來(lái)購(gòu)茶的外地茶商比去年同期增加了20%。從安溪茶葉協(xié)會(huì)各分會(huì)了解的情況看，多數(shù)茶商春、夏暑茶已基本沒(méi)有庫(kù)存，市場(chǎng)上高檔鐵觀音需求量大，中、低檔鐵觀音銷(xiāo)售比較順暢。
【分析】?jī)?nèi)因：品質(zhì)提高
安溪秋茶喜獲豐收，受到茶商的青睞，王金章認(rèn)為，品質(zhì)的提高是內(nèi)在原因。
第一，今年雨水充沛，無(wú)重大病蟲(chóng)害發(fā)生，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好，產(chǎn)量保持增長(zhǎng)。第二，安溪長(zhǎng)期開(kāi)展生態(tài)茶園建設(shè)、低效益茶園改造、測(cè)土配方施肥、有機(jī)肥的施用等工作，為茶樹(shù)的生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件，鮮葉質(zhì)量好。第三，寒露節(jié)氣前，天氣以晴到多云為主，晝夜溫差大，有利于制好茶。第四，通過(guò)幾年來(lái)萬(wàn)人培訓(xùn)工程，特別是秋茶前的培訓(xùn)與指導(dǎo)，茶農(nóng)科學(xué)制茶的意識(shí)增強(qiáng)。
外因:市場(chǎng)快速擴(kuò)張
從安溪茶葉協(xié)會(huì)各地分會(huì)了解到，福建省外的銷(xiāo)量都以10%-15%的速度遞增，特別是在西部市場(chǎng)、東北市場(chǎng)的增幅更大，每年的增長(zhǎng)幅度達(dá)到25%左右。
在綠茶主產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)，今年安溪鐵觀音銷(xiāo)量增長(zhǎng)十分明顯，來(lái)自江西、江蘇、浙江、安徽、河南等綠茶產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)的茶葉采購(gòu)商數(shù)量大幅增加。
【預(yù)測(cè)】
安溪鐵觀音 進(jìn)入新一輪擴(kuò)張
綜合分析安溪茶葉協(xié)會(huì)各地分會(huì)的信息，王金章認(rèn)為，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，安溪鐵觀音正進(jìn)入新一輪擴(kuò)張期。他列舉了品牌茶企搶占京城制高點(diǎn)，有效輻射帶動(dòng)北方市場(chǎng)的例子。
據(jù)王金章介紹，在北京，中閩魏氏已經(jīng)有12家直營(yíng)店，華祥苑已有10家專(zhuān)賣(mài)店，日春則有16家專(zhuān)賣(mài)店，八馬茶業(yè)有10個(gè)專(zhuān)賣(mài)店或?qū)９?。銷(xiāo)售終端的延伸，大大提升了安溪縣茶葉的市場(chǎng)覆蓋面，也是價(jià)格、銷(xiāo)量上升的最根本原因。
