安溪鐵觀音茶葉記者尹松根據(jù)網(wǎng)絡(luò)新聞?wù)恚簩?duì)茶葉生產(chǎn)商以及銷售商而言，安溪鐵觀音茶葉QS認(rèn)證是無(wú)法繞過(guò)去的。目前，福州市場(chǎng)上取得茶葉QS認(rèn)證的商家還在少數(shù)。當(dāng)前，更多的商家意識(shí)到對(duì)茶葉進(jìn)行QS認(rèn)證迫在眉睫，只不過(guò)，茶葉QS認(rèn)證具有一定門(mén)檻，普通的茶葉店要進(jìn)行QS認(rèn)證，確實(shí)有點(diǎn)難。
現(xiàn)狀 大多數(shù)人對(duì)QS認(rèn)證不了解
自2003年起，我國(guó)開(kāi)始對(duì)大米、食用植物油等食品進(jìn)行了一種新的管理制度：食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，到目前為止，所有經(jīng)過(guò)加工的食品，生產(chǎn)地址在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，也就是我們常說(shuō)的QS證。同時(shí)，到目前為止，和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了，比如說(shuō)食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等。
QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫(xiě)，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn),所有食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售。沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國(guó)首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
2005年1月1日，安溪鐵觀音茶葉產(chǎn)品開(kāi)始實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。按要求，在2007年1月1日尚未取得QS認(rèn)證的企業(yè)，不得生產(chǎn)銷售，所有茶莊、茶館不許經(jīng)營(yíng)此類茶葉。
近日記者走訪了福新路、五一路的茶葉零售、批發(fā)市場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)大部分經(jīng)銷的茶葉品牌都沒(méi)有獲得QS認(rèn)證，只有少數(shù)幾個(gè)品牌有QS標(biāo)志。此外，記者隨機(jī)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福州一些安溪鐵觀音茶葉店的銷售人員和市民對(duì)茶葉QS認(rèn)證并不是很了解。
現(xiàn)象 福州茶葉大多分裝銷售
根據(jù)《茶葉QS認(rèn)證的程序及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)》：包裝及標(biāo)簽標(biāo)志要求預(yù)包裝食品即經(jīng)預(yù)先定量包裝或裝入容器中，向消費(fèi)者直接提供的食品。但記者發(fā)現(xiàn)，目前福州茶葉市場(chǎng)銷售散裝茶葉的情況比較普遍。昨日下午，在福新路的一家茶葉店，記者走進(jìn)店內(nèi)發(fā)現(xiàn)，幾名店員正對(duì)一包散裝茶葉進(jìn)行小袋包裝。店員把散裝茶葉裝入一個(gè)又一個(gè)的小泡袋中，而小泡袋只是通用包裝，袋上并沒(méi)有茶葉QS認(rèn)證字樣。據(jù)店員介紹，茶葉進(jìn)行小袋包裝是根據(jù)顧客的需要，按每袋7克進(jìn)行分裝。
福州一茶葉店經(jīng)營(yíng)者陳先生表示，福州的茶葉單體店大部分都是進(jìn)行茶葉分裝銷售，對(duì)于申辦茶葉QS認(rèn)證，目前相當(dāng)多的同行都持“觀望態(tài)度”。
對(duì)安溪鐵觀音茶葉生產(chǎn)商以及銷售商而言，茶葉QS認(rèn)證是無(wú)法繞過(guò)去的。目前，福州市場(chǎng)上取得茶葉QS認(rèn)證的商家還在少數(shù)。當(dāng)前，更多的商家意識(shí)到對(duì)茶葉進(jìn)行QS認(rèn)證迫在眉睫，只不過(guò)，茶葉QS認(rèn)證具有一定門(mén)檻，普通的茶葉店要進(jìn)行QS認(rèn)證，確實(shí)有點(diǎn)難。
現(xiàn)狀 大多數(shù)人對(duì)QS認(rèn)證不了解
自2003年起，我國(guó)開(kāi)始對(duì)大米、食用植物油等食品進(jìn)行了一種新的管理制度：食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，到目前為止，所有經(jīng)過(guò)加工的食品，生產(chǎn)地址在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，也就是我們常說(shuō)的QS證。同時(shí)，到目前為止，和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了，比如說(shuō)食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等。
QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫(xiě)，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn),所有食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售。沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國(guó)首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
2005年1月1日，安溪鐵觀音茶葉產(chǎn)品開(kāi)始實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。按要求，在2007年1月1日尚未取得QS認(rèn)證的企業(yè)，不得生產(chǎn)銷售，所有茶莊、茶館不許經(jīng)營(yíng)此類茶葉。
近日記者走訪了福新路、五一路的茶葉零售、批發(fā)市場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)大部分經(jīng)銷的茶葉品牌都沒(méi)有獲得QS認(rèn)證，只有少數(shù)幾個(gè)品牌有QS標(biāo)志。此外，記者隨機(jī)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福州一些茶葉店的銷售人員和市民對(duì)茶葉QS認(rèn)證并不是很了解。
