“當千家古茶樹遇上了頂級蘭花草，一種有王者風范的茶香文化將由此誕生。”在昨日的邛崍花楸山千米高山之巔，這個設想成為了現(xiàn)實。封入六個古壇之中的頂級蘭花與千年古樹茶將在兩個月后重見天日，以王者之香的文化風范來打造成都的茶文化城市名片。
花楸山：古茶區(qū)全國罕見
朱自振老先生經(jīng)過研究與論證認為，巴蜀地區(qū)，尤其是成都周邊才是真正的世界茶發(fā)源地，而邛崍就在這個范圍內(nèi)，花楸山更是因其得天獨厚的氣候與地理條件，成為了最佳的茶葉種植地。
茶楸村位于邛崍市平樂鎮(zhèn)，占地約3000畝，位于邛崍市西南，距離成都市區(qū)93公里，距離318國道9公里。海拔高度800米以上，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，雨量充沛，年平均降水量1207.6毫米，年均氣溫16.5℃，年日照時數(shù)1101.4小時，無霜期285天；植被良好，森林覆蓋率高，是典型的有機茶種植生態(tài)區(qū)。邛崍自古以來就是茶區(qū)，據(jù)史料記載，早在唐代已是“萬擔茶鄉(xiāng)”和茶葉集散地。邛崍市平樂鎮(zhèn)花楸村是邛崍歷史名茶——花楸貢茶的發(fā)源地，被清朝康熙皇帝御封為“天下第一圃”，更奠定了它在邛茶歷史上的地位。花楸村至今仍保留著原始生態(tài)環(huán)境，竹木蒼翠、峰巒重疊、云霧繚繞、空氣清新。在這浩瀚森林的海洋中，至今仍保留著大面積前人留下的人工栽培的古茶樹近1000株，2005年公司委托四川農(nóng)業(yè)大學專家鑒定樹齡在300年以上的近300株，其中1036年樹齡的1株，堪稱“茶樹王”。至今古茶樹生長旺盛，枝繁葉茂，這在全省乃至全國都是非常罕見的，是大自然賜與花楸村不可多得的茶文化自然資源。
王者之香：
當千年古茶遇上頂級蘭花
正是這個獨一無二的茶源地，孕育了千年古茶。而專家認為，只有頂級蘭花才能與花楸山上的茶相配，于是，就有了“王者之香”，也有了此次封壇。
蘭，在中國文化中，是“入我門中，能諫我心之草”。孔子酷愛蘭花，有“蘭為王者香”之語。黃庭堅譽蘭香為國香，他在《書幽芳亭》中說：“士之才德蓋一國，則曰國士；女之色蓋一國，則曰國色；蘭之香蓋一國，則曰國香?！?/P>
蘭花的香氣直到科學技術(shù)十分發(fā)達的今天也是個謎，它是目前唯一不能人工合成的芳香。據(jù)四川花秋茶葉有限公司負責人介紹，花秋“王者之香”蘭花茶是資深蘭花專家和資深茶學專家經(jīng)過多年的潛心研究創(chuàng)新而成的一個獨具特色的珍稀花茶品種，選用優(yōu)質(zhì)、名貴、清純、高雅的蘭草鮮花和高山野生生態(tài)高檔綠茶，采用傳統(tǒng)窨花技術(shù)和現(xiàn)代茶葉加工新技術(shù)相結(jié)合的方法制作而成，其突破了還原蘭花的生態(tài)放香技術(shù)，使之與綠茶相互融合，是品極茗和賞國花的最佳姻緣和至佳境界。因此，專家認為，采用四川名貴蘭花資源和古茶樹資源創(chuàng)新而成的茶香，將不含任何香料和化學添加劑，安全衛(wèi)生，解決了長期困擾蘭花茶香氣低而不持久的難題。用中國名貴蘭花加工蘭花茶新產(chǎn)品，在全國可謂首創(chuàng)的新發(fā)明、新技術(shù)。
產(chǎn)業(yè)融合：
打造茶文化城市名片
成都茶與蘭花的文化歷史悠久、產(chǎn)量較大但產(chǎn)值低于其它地區(qū)同行水平，缺乏高端品牌的引導作用。專家表示，王者之香蘭花茶的技術(shù)突破與文化宣傳，將有利于茶與蘭花兩大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢整合，發(fā)揮聯(lián)動的文化價值與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。
巴蜀地區(qū)被公認為中國茶文化的搖籃，而成都的花茶歷史悠久、制作精良，在國內(nèi)烏龍茶、普洱茶、武夷巖茶流行的當代，成都的花茶品牌特色鮮明、優(yōu)勢明顯。專家認為，花秋“王者之香”高端蘭花茶的推出將成為茶葉界、文化界與收藏界的盛事，成為成都茶文化與產(chǎn)業(yè)品牌引導者，由此助推成都打造茶文化領域的城市名片。
