3月14日，健力寶在廣州宣布以2億元一口氣推出冰紅茶、冰綠茶和麥香茶三大系列產(chǎn)品，正式涉足茶飲料市場。
而就在一個多月前，茶飲料老大康師傅聯(lián)手朝日及伊藤忠打造“豪華車”的行動也早已沸沸揚揚，這被業(yè)內(nèi)人士視為茶飲料開始整合的一個信號。
自從2002年果汁壓過茶飲料的風(fēng)頭之后，茶飲料雖然仍然保持較快的增長，但卻一直充當(dāng)配角。這一回，眾巨頭的好戲連臺又一次讓茶飲料感到了當(dāng)主角的風(fēng)光。
茶文化挑戰(zhàn)可樂文化
最近在騰訊熱點調(diào)查欄目中被廣為關(guān)注的一個話題
在網(wǎng)絡(luò)上引起了爭論。在短短5天之內(nèi)，關(guān)于你在上網(wǎng)時最喜歡喝哪種飲料的調(diào)查就聚集了9萬多人氣的點擊率。其初步的調(diào)查數(shù)據(jù)是：大約30％的人投純凈水，緊隨其后的是茶飲料，與純凈水的投票只相差百分之一點幾。而“汽水”則排到了末位，其比例只占到15％左右。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，茶飲料在亞洲板塊的迅速崛起，是對美國可樂文化與美國板塊的一個巨大挑戰(zhàn)，意味著鐵觀音全世界范圍內(nèi)的軟飲料勢力正開始分化，行業(yè)的秩序也可能再次被改寫。
健力寶集團總裁張海認(rèn)為，茶飲料的市場仍處于初級階段，在一個競爭不充分的市場，大家的機會是均等的。據(jù)調(diào)查顯示，從人均消費量來看，2002年我國人均消費茶飲料僅為1.5公斤，如果與日本人均飲用量20~30公斤相比，還有幾十倍的增長空間。而且目前茶飲料的銷售主要集中在重點城市，因此快速成長期還有3年。
標(biāo)準(zhǔn)懸念促茶飲料大熱
在談到眾巨頭紛紛發(fā)力茶飲料市場的真實動因時，業(yè)內(nèi)人士更愿意把茶飲料的突然提速認(rèn)為是國家標(biāo)準(zhǔn)出臺的前奏。
據(jù)可靠消息透露，中國飲料工業(yè)協(xié)會技術(shù)委員會正在向茶飲料的主要企業(yè)廣泛征集意見，到5月份草案可能會出來。大約到明年3月份，茶飲料的國家標(biāo)準(zhǔn)將會正式出臺。
對此，張海表示，國內(nèi)有幾家大企業(yè)都參與了標(biāo)準(zhǔn)的制訂，而健力寶多年來一直都是飲料標(biāo)準(zhǔn)的推動者之一，此次茶飲料也不例外。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這樣一個利好信息正刺激著軟飲料巨頭本已繃緊的神經(jīng)。對他們而言，在標(biāo)準(zhǔn)出臺之前，正是其蓄勢待發(fā)的一年。而一旦標(biāo)準(zhǔn)出臺，由于大量中小型企業(yè)不合標(biāo)準(zhǔn)茶藝而被清理出局將會造成行業(yè)大洗牌，這將在未來1~2年內(nèi)為市場留下巨大的真空地帶。
換言之，如果今年不在茶飲料上痛下苦功，就將錯過未來跑馬圈地的絕佳時機。
