中國茶城網(wǎng)消息泉州的普洱茶市場(chǎng)歷經(jīng)前兩年的瘋狂后，在今年徹底跌入了冰河期。記者昨日走訪(fǎng)業(yè)界了解到，絕大部分普洱茶商要么撤出泉州，要么轉賣(mài)鐵觀(guān)音，一些苦撐的茶商也處于半開(kāi)業(yè)狀態(tài)。
而對于下月起將實(shí)施的《地理標志產(chǎn)品普洱茶》國家標準，泉州不少普洱茶商反應冷淡。在他們看來(lái)，即便開(kāi)始改售這種有質(zhì)量標志、象征加工工藝高的普洱茶，也難以改變當前普洱茶的跌價(jià)困局。
茶都成鐵觀(guān)音天下普洱茶商改玩紫砂
在不少茶商口中，泉州普洱茶市場(chǎng)已跌入冰河期。曾經(jīng)在閩南茶都開(kāi)了十幾家的普洱茶專(zhuān)營(yíng)店已所剩無(wú)幾，只有兩三家勉強營(yíng)業(yè)，老板還常?！傲锾枴?。澳商慶順號老板曾先生如今就處于這種半開(kāi)張狀態(tài)，他說(shuō)，2006年6月到2007年5月是普洱茶漲價(jià)最瘋狂的時(shí)候，但從今年春季新茶上市開(kāi)始，普洱茶市就一直走下坡路。
“現在泉州絕大多數普洱茶店，無(wú)論做零售還是批發(fā)，都收起來(lái)了。如果我們不是買(mǎi)下了這個(gè)店鋪位，也早就想關(guān)門(mén)了?！绷硪患乙蔡幱诎腴_(kāi)業(yè)狀態(tài)的普洱茶商說(shuō)。而聚集在后城文化街的一些普洱茶店也大多轉行去做鐵觀(guān)音。記者從業(yè)內了解到，如今這些普洱茶老板，還有不少干脆歇心歇業(yè)，改玩紫砂，據說(shuō)是因為紫砂走貨的渠道仿若當年的普洱茶，正是熱炒期。
據了解，市場(chǎng)上的普洱茶往往有“真假之說(shuō)”，真茶即真正的陳茶老茶，假茶往往是指新茶。而這兩年來(lái)被炒得最狠的，恰恰是這些2006年、2007年的新茶。目前，跌得最狠的也是這些新茶。以“大益”產(chǎn)的7572為例，2005年和2006年的市場(chǎng)價(jià)高達350元一餅，今年只賣(mài)到120元一餅(一般為八兩)。再如“勐海之星”的餅茶，今年雖然還未上市，但是2007年的批發(fā)價(jià)，已經(jīng)從2005年的400元一餅跌至230元一餅?！?006到2007年的價(jià)格除以2，再上下浮動(dòng)30元左右，就是今年普洱茶的價(jià)格，100多元的茶餅算是好茶了?！币晃徊枭踢@樣總結。
不過(guò)，不少幾十年、十幾年陳期的真茶，價(jià)格并沒(méi)有太大變化。盡管市場(chǎng)遇冷，不少茶商仍然寧囤勿售。普洱藏家、專(zhuān)營(yíng)商“又一間茶莊”的老板陳先生就認為，上好的普洱本身就物以稀為貴，不會(huì )貶值，對收藏并無(wú)影響。
茶商不認為新國標能救市
茶界一些人士認為，普洱茶市場(chǎng)需要一段為期不短的時(shí)日才能恢復往日風(fēng)光。今年12月1日起，《地理標志產(chǎn)品普洱茶》國家標準將正式生效，標準公布了云南852家獲得食品生產(chǎn)許可證的茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)名錄，并明示只有質(zhì)量?jì)?yōu)良的普洱茶才能貼上普洱茶標志。不少人寄望下月開(kāi)始生效的普洱茶國標，能重拾市場(chǎng)消費的信心。
但也有很多經(jīng)銷(xiāo)商對此很不認同。主要原因就是這次的標準雖然對普洱茶的樹(shù)種資源、產(chǎn)地規劃、茶園管理、原料要求、品質(zhì)特征都做了比較明確的規定，但對普洱茶的陳期則沒(méi)有明確規定，而陳期才是普洱茶價(jià)格的關(guān)鍵。
“這種標準出臺意義不大，它只是規定了一個(gè)生產(chǎn)標準，但對于市場(chǎng)流通環(huán)節沒(méi)作用?！睏钕壬J為，普洱茶標準能走多遠，還需拭目以待。另外，在泉州市場(chǎng)，鐵觀(guān)音消量占整個(gè)茶市的八九成，“普洱茶火的時(shí)候都沒(méi)有沖擊到鐵觀(guān)音，現在普洱茶市場(chǎng)萎縮了，一兩年內回暖的希望很渺?！?。
