經(jīng)過(guò)一個(gè)月的茶樣收集和準備，第三屆“閩南斗茶”將迎來(lái)“殺青”階段，11月29日，第三屆陽(yáng)光斗茶初賽將正式鳴鑼開(kāi)賽。
本屆“閩南斗茶”茶樣征集令自上月21日發(fā)布以來(lái)，受到業(yè)界廣泛關(guān)注，閩南茶商、茶店、茶館甚至是茶葉愛(ài)好者都紛紛送樣參賽。據組委會(huì )介紹，本屆“陽(yáng)光斗茶”茶樣收集的截止時(shí)間是11月26日，26日以后將不再收集茶樣。
本次斗茶分階段進(jìn)行，初賽為參賽者業(yè)內評選，參賽者每提交一份茶樣，即獲得一個(gè)業(yè)內評審員資格；決賽為組委會(huì )組織省內茶葉品鑒專(zhuān)家組評審。
由于本屆斗茶送樣較多，同時(shí)為進(jìn)一步體現公開(kāi)公正性，全程接受群眾監督、業(yè)內監督，本屆閩南斗茶初賽將向社會(huì )征集鐵觀(guān)音和大紅袍各3名資深茶客做特邀評委。觀(guān)眾評委要求有5年以上的飲茶經(jīng)歷，對鐵觀(guān)音或大紅袍茶葉知識有較深的了解，并有自己的飲茶心得和體會(huì )。
據本屆“閩南斗茶”組委會(huì )介紹，前來(lái)參賽的茶商都拿出了自己認為最好的茶前來(lái)斗茶，因此觀(guān)眾評委有望品嘗到代表市面上最高級的茶樣，并有權進(jìn)行“品頭論足”。請符合條件的資深茶客于本月28日前報名。報名熱線(xiàn)：13606059936；聯(lián)系人：曾先生。
