[摘要說明]臺資茶企帶動“中國茶都”福建安溪茶農(nóng)觀念
一場別開生面的茶王賽和茶藝歌舞表演三日在“中國茶都”福建安溪最傳統(tǒng)茶產(chǎn)區(qū)之一、海拔近八百米的蘆田鎮(zhèn)舉行。記者在采訪中獲悉，安溪鐵觀音茶農(nóng)“生態(tài)、健康”的興茶理念，源于最早落戶該鎮(zhèn)的一家臺資茶葉企業(yè)。
一九九O年，中國大陸第一家茶葉行業(yè)的臺資企業(yè)安溪縣郁泉茶業(yè)有限公司落戶安溪縣蘆田鎮(zhèn)，以承包已有三十多年歷史的國有茶場茶園的方式經(jīng)營。按照當(dāng)時簽定的合同，該公司的產(chǎn)品全部經(jīng)福建省茶葉進(jìn)出口公司外銷；開業(yè)后一年內(nèi)，由臺灣派來的技術(shù)人員必須將全套臺灣包種茶的制作技術(shù)，傳授給公司的安溪職工并擴(kuò)散至廣大安溪茶農(nóng)。
全部選用農(nóng)家肥和綠肥；用生化技術(shù)代替農(nóng)藥；留草休耕改良土壤；茶園種植花草……新奇的耕作方法和從沒見過的制茶機(jī)械設(shè)備，隨著這家臺資茶企的進(jìn)入而為安溪茶農(nóng)所“見識”、熟知、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，而茶農(nóng)傳統(tǒng)觀念的巨大更新最終造就了一個“中國最大產(chǎn)茶縣”，造就了安溪從國家級貧困縣躍入全國百強(qiáng)縣的縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的奇跡。
“現(xiàn)在，良好的生態(tài)就是我們得天獨厚的財富，綠水青山就是我們的金山銀山。”蘆田鎮(zhèn)黨委書記劉升鵬告訴記者，以生態(tài)茶園、生態(tài)家園為特色的蘆田，正迎來又一個發(fā)展的好時機(jī)。
