[摘要說明]安徽茶葉為安徽會展經(jīng)濟(jì)添精彩一筆
6月27日至6月29日，中國（安徽）第四屆茶產(chǎn)業(yè)博覽會將在合肥市科技館隆重舉行。為了了解安徽茶文化的發(fā)展，中國企業(yè)報——中國企業(yè)新聞網(wǎng)（安徽頻道）記者采訪了此次茶產(chǎn)業(yè)博覽會組委會主任——錢斌。
記者：錢主任，你好！感謝百忙之中接受我們的采訪，首先我們了解一下，這次的茶博會參賽企業(yè)應(yīng)該具備什么樣的條件呢？
錢主任：此次茶博會旨在促進(jìn)安徽省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，優(yōu)化配置茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營資源，提升安徽名茶品牌形象，滿足國內(nèi)外市場消費需求，拉動內(nèi)需，加快茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐。企業(yè)可以自愿參加，沒有門檻限制，我們號召地方企業(yè)和省級龍頭企業(yè)以及外省企業(yè)有志于發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的單位參展。
記者：今年的茶博會與往屆相比，有什么不同之處？
錢主任：此次博覽會的宗旨是應(yīng)對金融危機，為企業(yè)和消費者提供一個消費溝通窗口，從而達(dá)到刺激消費，拉動內(nèi)需，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。著力宣傳和展銷“名、特、優(yōu)、新”茶產(chǎn)品。
記者：安徽的茶文化和茶產(chǎn)業(yè)和其他省份相比有什么特色？
錢主任：安徽省是全國重要的產(chǎn)茶省，茶產(chǎn)業(yè)是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。安徽省茶農(nóng)有300多萬人，從事茶葉加工經(jīng)營的人員超過100萬人。安徽是中國茶葉的重要產(chǎn)地之一，中國十大名茶安徽占有四席，安徽資源豐富，具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的巨大優(yōu)勢，要抓住機遇，重視茶產(chǎn)業(yè)振興，加大政策扶持力度，大力推進(jìn)集約化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，大力提升科技水平，做大做強龍頭企業(yè)，大力宣傳推介徽茶品牌，讓古老的徽茶文化煥發(fā)出新時代的光彩，為促進(jìn)農(nóng)民增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
記者：請教一個問題，錢主任，你對未來的茶文化發(fā)展以及對茶博會有什么好的建議或展望？
錢主任：在有機茶熱、保健茶熱、名優(yōu)茶興起等多重因素下，茶葉的傳統(tǒng)區(qū)域性消費習(xí)慣正在走向分解，取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費趨勢。安徽的茶產(chǎn)業(yè)正順應(yīng)了時代創(chuàng)新發(fā)展潮流，在省政府強力推動下，通過龍頭企業(yè)+茶業(yè)基地+專業(yè)合作社發(fā)展模式。特別是“532提升行動”的實施，即省政府今年提出的全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提升工程：用5年的時間，著力提升龍頭企業(yè)規(guī)模和實力、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技水平、提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平、提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動能力，到2012年，全省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到3000億元，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戶增收2000元。這些都為安徽省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實基礎(chǔ)。安徽省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，蘊涵無限商機。
如今的茶葉早已走出了單純農(nóng)作物的范疇，已經(jīng)形成一個橫貫一、二、三產(chǎn)業(yè)的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。茶葉景區(qū)旅游、茶文化交流以及各種以茶為主題的博覽會、文化節(jié)等，都將成為未來茶業(yè)發(fā)展的新亮點。
