廣西新聞網(wǎng)柳州訊（見習(xí)記者黃顯巧）連日來，為柳州綠茶征名活動(dòng)進(jìn)行得如火如荼，截至昨日，已收到區(qū)內(nèi)外熱心人士征文200多份。打造統(tǒng)一綠茶品牌，是柳州市努力改變茶葉原料生產(chǎn)基地現(xiàn)狀，在“十二五”期間提升成為全區(qū)早春綠茶生產(chǎn)、加工和交易中心邁出的重要一步。
柳州市茶業(yè)協(xié)會(huì)黃榮華介紹，柳州市主要生產(chǎn)茶葉的三江侗族自治縣和融水苗族自治縣，具備得天獨(dú)厚的茶葉生產(chǎn)自然條件，所產(chǎn)茶葉內(nèi)在品質(zhì)好、風(fēng)味獨(dú)特，而且因?yàn)闅夂蜻m宜，春茶上市較早，能搶占市場(chǎng)先機(jī)。但是，目前柳州市每年生產(chǎn)的幾千噸干茶中，有90%作為深加工的原料賣到浙江、安徽和福建一帶。而全市200多家茶廠只有10多家注冊(cè)了商標(biāo)，沒有形成一個(gè)統(tǒng)一對(duì)外宣傳、充分體現(xiàn)民族和地域特色的品牌。
“十二五”期間，柳州市茶葉生產(chǎn)將重點(diǎn)打造具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的地方名優(yōu)茶品種。包括整理挖掘和創(chuàng)新利用三江縣“牙幾茶”和融水縣“老茶”、“原生茶”、“原生白茶”、“山楂茶”等野生茶資源，培育出優(yōu)良品種，打造成地方名優(yōu)品牌。為改變品種單一化格局，將繼續(xù)引進(jìn)和篩選適合柳州市種植的茶樹良種，從生產(chǎn)中低檔綠茶往高檔綠茶和紅茶等方向發(fā)展。
目前柳州市場(chǎng)上銷售的茶葉95%以上是外地的，為此，柳州市計(jì)劃在市區(qū)建立一個(gè)以本地茶葉為主，集產(chǎn)品精加工、產(chǎn)品儲(chǔ)存、產(chǎn)品展示與銷售、品質(zhì)審評(píng)和產(chǎn)品評(píng)比、品牌宣傳、茶藝表演為一體的茶葉交易市場(chǎng)。在三江和融水縣分別建立一個(gè)茶葉交易批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)，在進(jìn)一步延長茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上，探討把茶葉產(chǎn)品往深度開發(fā)，如開發(fā)藥用茶、保健茶、茶飲料、茶食品等多元化茶葉精深加工產(chǎn)品。
