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飲茶與心血管疾病

心血管疾病是現代社會(huì )中引起人類(lèi)死亡率最高的疾病類(lèi)別之一，包括心臟和血管（動(dòng)脈和靜脈）部分的疾病。人體肥胖、高血壓、高血脂都和心血管疾病有密切關(guān)系；因此減肥、降壓、降血脂都有益于預防心血管疾病的發(fā)生.飲茶具有降血脂、降血壓、減肥、降低血黏度、抗血小板凝集、減輕動(dòng)脈粥樣硬化等功效。在我國古代醫書(shū)中也早已有飲茶減肥、消脂、降壓的記載。

完成機構：中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,310008

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