目的：測定茶藨子中總黃酮的含量,為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用茶藨子提供科學(xué)依據。方法：選擇茶藨子中總黃酮的提取條件;用蘆丁作對照品,三氯化鋁作顯色劑,測定波長(cháng)在420nm,使用分光光度計比色測定吸光度,計算茶藨子中黃酮含量;采用正交設計來(lái)確定各試驗因素對茶藨子中總黃酮含量的影響水平,測定其回收率。實(shí)驗結果表明：提取條件為用70%的乙醇定容至100ml,回流2h,回流2次;各因素的最佳水平為：樣品液用70%的乙醇定容,加入1.5mlAlCl3,50℃,加熱40min。平均回收率為98.76%。
完成機構：新疆大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院,新疆烏魯木齊830046
