選取1日齡健康的固始雞90只,按體重相近的原則,隨機(jī)分成3組,即對照組、試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅱ（n=30）,對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中分別添加0.25%和0.50%的茶多酚,試驗(yàn)期為42d,研究茶多酚對固始雞免疫器官發(fā)育的影響。于2、4、6周齡每組屠宰10只固始雞,稱脾臟、法氏囊及胸腺重量,并計算免疫指數(shù)。結(jié)果表明,與對照組相比,日糧中添加0.25%的茶多酚,2周齡時固始雞法氏囊增重顯著（P〈0.05）;日糧中添加0.50%的茶多酚,4周齡時固始雞法氏囊增重顯著（P〈0.05）,6周齡時固始雞胸腺增重顯著（P〈0.05）;對脾臟無顯著影響。
完成機(jī)構(gòu)：安徽科技學(xué)院,安徽省鳳陽縣233100
